韭黄蒜黄的区别？
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韭黄蒜黄的区别？？？
【韭黄蒜黄的区别？】回答：韭黄：根部较为特殊 ， 没有主根与侧根的分别 ， 少有根毛 ， 其根茎呈葫芦状 ， 叶扁平 ， 呈带状 ， 颜色较黄 。蒜黄：利用大蒜的鳞茎在黑暗条件下进行软化栽培而成 ， 叶片为蜡黄色 ， 基部嫩白 ， 辣味不浓 ， 质地较柔嫩 。
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