成都一幼儿园给孩子吃全素食 这种行为不可取
现在的人们为了追求健康 ， 有的时候会吃素食 ， 那么小孩子可以吃素食吗？事实上 ， 小孩子正在发育 ， 是不可以这样做的 ， 成都一幼儿园给孩子吃全素食 ， 这种行为不可取 。
3月初 ， 成都一家幼儿园被曝出“采用全素饮食方式”引起热议 ， 打着“国学”和“传统”旗号 ， 在孩子的饮食上“采用全素饮食方式” 。涉事幼儿园确实未供应肉类动物性食物 ， 调查组已督促该园按规定改进膳食供应 。
从营养角度来说 ， 合理的素食搭配可以代替荤菜的营养需求 。但是这个搭配营养需求 ， 可能成本比较高 。
根据实际支付能力而定 。素食文化也是一种文化 。不能一刀切 。但是重点 ， 幼儿园是孩子身体发育关键 ， 不能缺了营养 。一定要注意搭配均衡 。否则就别推什么素食了！
素食的种类有很多 ， 比如纯素食、奶素、蛋素、半素食等 。有研究表明：纯素食会使儿童的胆固醇、高密度脂蛋白、必需氨基酸等水平明显偏低 。
不过 ， 也有因文化等因素而选择素食 。那就需要在膳食上合理搭配 ， 寻找替代食物方案 。
说到底 ， 吃什么是每个人的自由 ， 但在孩子还小无法做选择的时候 ， 幼儿园、家长就将自己认可的生活方式强加到孩子身上 ， 并不妥当 。荤素搭配 ， 粗细结合 ， 提高优质蛋白质的摄入 ， 加强身体锻炼才是正解 。
孩子不仅在长身体 ， 智力方面也在发育 ， 吃全素食会严重阻碍孩子的身心健康发展 ， 一个年轻人 ， 吃半素一段时间都浑身无力 ， 小孩子正是长身体的时候怎么能行 。
有人说：“想吃素大人自己去吃就行 ， 别带着小孩子 ， 长身体的时候离不开肉食营养的 ， 什么国学、素食 ， 只不过是人家挣你钱的手段 。”
小朋友小的时候 ， 家长就要注意到他们的饮食最好的荤素搭配 ， 平常吃饭的时候最好一口肉两口蔬菜 ， 那些偏爱吃肉类的或者是偏爱吃蔬菜的行为都是不可取的 ， 将来对于小朋友的成长来说都没有好处 。
【成都一幼儿园给孩子吃全素食 这种行为不可取】儿童和青少年 ， 他们正处在生长发育的阶段 ， 机体蛋白质的合成应该大于分解 ， 所以必须要用充足的肉类来保证蛋白质供应才能保证发育所需的能量 。
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