黄花菜如何加工?
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【黄花菜如何加工?】黄花菜如何加工???
回答:以小锅蒸制加工法为例 , 首先将花蕾放入锅内 , 将鲜花蕾蒸15-20分钟左右 , 出锅后 , 将盛有花蕾的竹筛放在箩筐或木桶中 , 注意竹筛下要留有一定的空间;其次将10克左右的硫磺粉装在一个小钵中 , 点燃后迅速放入罗筐或木桶内;最后用一块塑料薄膜覆盖 , 密闭熏蒸10分钟左右之后即可进行烘晒 。
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