新鲜松茸需要焯水吗,新鲜松茸怎么吃

【新鲜松茸需要焯水吗,新鲜松茸怎么吃】松茸作为一种高营养的自然补品 , 我国的松茸对外出口老是求过于供 , 对我们良多人都不知道对于松茸应该怎么处置之后才好吃 , 尤其是对于新颖松茸 。那么今天便让我来给大师解答关于新颖松茸应该若何处置以及若何个服法 。

新鲜松茸需要焯水吗,新鲜松茸怎么吃

文章插图
新颖松茸需要焯水吗
新颖松茸需要焯水 , 如许更平安 , 一般食用菌类都是需要用水焯一下再食用的 , 一来是在烹调的过程中味道更鲜 , 二来是食用更平安 , 焯水最常见的就是滚水焯1-2分钟就可以了 , 所以大师不要为了省时候不焯水 。

新鲜松茸需要焯水吗,新鲜松茸怎么吃

文章插图
新颖松茸怎么吃
松茸豆腐
食材:豆腐、松茸 。
做法:将鲜松茸切片 , 和豆腐片一路放入锅中蒸20分钟 , 蒸好后浇汁即可食用 。也可按本身喜好的体例调汁或利用瓶装鲍汁 , 即可调制出本身喜爱的松茸美食 。

新鲜松茸需要焯水吗,新鲜松茸怎么吃

文章插图
新颖松茸怎么保留
1、冷藏保留
新颖松茸买回来,可以考虑冰箱 , 把鲜松茸放在冰箱保鲜层保留 , 也是一种不错的保留方式 , 这种方式可以让松茸的保质期耽误到3到5天 , 假如还想让松茸保留更长的时候 , 就需要的采纳一些特殊的存储体例了 。一般来说新颖松茸最好的食用刻日一就1周内 , 如许吃起来的松茸才会最甘旨 , 不外因为松茸并不是一年四时都有 , 所以一些伴侣要想随时吃就只有采用下面的保留法子了 , 会便利良多 。

新鲜松茸需要焯水吗,新鲜松茸怎么吃

文章插图
2、冰冻处置
冰冻处置良多人会怕冻坏 , 其实装进袋子里 , 再把新颖松茸放入冰箱进行冷冻处置 , 可以让松茸的保质期耽误到几个月 。冷冻有两种选择:清洗后冷冻 , 连土壤一路冻 , 喷鼻味保留更好 。(可按照重量别离装成小袋 , 更便利食用 。)只是解冻麻烦了点 。

新鲜松茸需要焯水吗,新鲜松茸怎么吃

文章插图
3、切片晒干
把鲜松茸切片 , 然后放在阳光下暴晒 , 可保留很长时候不变质 , 只是松茸的口感会有很年夜的改变 , 既使食用时用清水泡开 , 也会掉去它应有的鲜喷鼻之气 。除了这种方式以外 , 大师还可以把鲜松茸切片今后放在容器中加盐腌制 , 在食用时直接从里面掏出松茸洗净做菜就可以 , 这种也不错哦 。

新鲜松茸需要焯水吗,新鲜松茸怎么吃

文章插图
说到松茸感受本身就停不下来了 , 松茸固然好吃又高营养 , 但我们依旧不克不及多吃 , 凡事要适量 。喜好吃松茸的人在前提答应的环境下还可以搭配各类摄生补品 , 如许对于阐扬松茸的感化更有利哦 。

    推荐阅读