什么人不能吃狗肉

狗肉味道鲜美，芳香四溢。它的烹制方法也有着五花八门，一般有炖、煮等方式。在我国民间有着冬天吃狗肉的习惯，因为狗肉在冬天吃有着防寒保暖的作用；同时狗肉营养价值很高，每1000克狗肉含蛋白质14.5%，还含有核酸、维生素、钾、钠、氯等多种微量元素。冬天食狗肉的习惯在我国有着久远的历史，可追溯到古代。
我们都知道吃狗肉的好处和营养价值；但是有一类人群是不能食用狗肉的，因为他们身体患有的某些疾病，这样只会适得其反，那么接下来亲农网就为大家具体介绍一下有哪些人不适合吃狗肉。

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一、为什么有些人不能吃狗肉？
凡患咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺等非虚寒性病的人均不宜食用。
脑血管病人不宜吃狗肉。此外，心脏病、高血压病、中风后遗症等均忌吃狗肉。脑血管病人一般伴有动脉硬化、高血压，狗肉热性大、滋补强，食后会促使血压升高，甚至导致脑血管破裂出血。
《本草经疏》上面说：狗肉“发热动火，生痰发渴，凡病人阴虚内热，多痰多火者慎勿食之” 。现代医学研究表明，高血压、中风后遗症、严重心脏病、心律失常、甲状腺机能亢进、胃炎、痢疾、溃疡病、肺结核、支气管扩张等病患者不宜食用狗肉。孩子不能吃太多狗肉，容易上火．高血压、中风后遗症、严重心脏病、心律失常、甲状腺机能亢进、胃炎、痢疾、溃疡病、肺结核、支气管扩张等病患者不宜食用狗肉。感冒也不能吃．被狗咬的人不能吃狗肉，这是没有科学依据的，不过要及时注射疫苗。满族人也不能吃，这是祖传的规定。所以我们不能盲目吃狗肉，如果患有以上症状的人群那就要注意了。