土猪肉和饲料猪肉的区别

口感区别：土猪肉口感好，炒菜很喷鼻，饲料猪口感一般。皮色区别：土猪肉年夜多为黑毛猪，而饲料猪根基为白色的毛发，所以皮色看上去饲料猪会白一些。背膘区别：土猪肉的肥肉部门约为4cm摆布，饲料猪只有1.5cm摆布。猪蹄区别：土猪的猪蹄更细，饲料猪的骨关节部门更年夜。肉色区别：土猪肉颜色比饲料猪肉深一些。

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1、口感区别
土猪有比力长的发展周期，一般需要一年摆布才能出来，所以需要长时候的养殖，土猪肉的瘦肉很弹，不是水水比力多，并且肥肉不油腻而且比力喷鼻。

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而饲料猪发展周期短，大要半年就可以出来，喂食的首要是以饲料和发展素为主，是以可以或许长得很快，肉质比不上土猪肉，不喷鼻而且很肥，肉质比力细，而土猪肉的肉质纹路比力粗。

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2、皮色区别
土猪肉的毛色年夜大都为黑色，把饲料猪根基上是白色的毛发，在买猪肉的时辰，饲料猪往往会比土猪肉的皮白一些。

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3、背膘区别
土猪肉的肥肉比力多，厚度年夜约是3到4厘米，拿饲料猪肉的瘦肉比力多，并且肉质比力瘦，肥肉的厚度年夜约是1.3厘米摆布。

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4、土猪肉和饲料猪肉的脚跟区别
土猪肉的猪蹄会比饲料猪肉的猪蹄细一些，凡是饲料猪肉会体型年夜，所以它的骨头关节部门也会比力年夜。

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5、土猪肉和饲料猪肉的肉色区别
【土猪肉和饲料猪肉的区别】饲料猪年夜大都是以吃饲料为主，所以它的肉为方向粉红色多一些，颜色很淡，而土猪肉颜色会比饲料猪肉深，方向深红色。