荔浦芋头和薯莨的区别
荔浦芋头概况有良多须而且需要削皮器才比力好去皮,薯莨长的不法则更难削皮,只能用切开的体例去皮 。荔浦芋头在我国广西荔浦出产的比力多,因为荔浦芋头价钱十分廉价,是以受到很多消费者的喜好 。薯莨在很多地域都有养殖,价钱不贵可是很少能见到,也是因为薯莨只适合作为药材利用 。
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一、从外不雅上区分
1、荔浦芋头:一般呈长椭形发展,而且上面会布满良多根须,概况凹凸不服,年夜多都是以黑褐色为主,可以用削皮器往来来往皮,或者蒸熟后也比力好剥皮 。
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2、薯莨:外形年夜大都都是不法则发展,而且概况不像荔浦芋头那么多根须,可是长得黑乎乎有点像马粪,和荔浦芋头比起来更难削皮,皮又厚又硬,必需切来才能吃到 。
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二、从产地和价钱区分
1、荔浦芋头:我国广西桂林的荔浦县就是荔浦芋头的原产地,而且该地域也养殖量也很年夜 。市场价钱一般在每斤3~5元,在芋头种类中属于比力廉价的品种,是以销量一向都很高 。
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【荔浦芋头和薯莨的区别】2、薯莨:首要分布在浙江和江西等地,莳植规模很普遍,今朝的市场价钱在4~6元之间,可是市场上买的很少,因为薯莨年夜部门是用于建造草药用的,口感并不适合当蔬菜吃 。
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