一只活鸡宰杀前后重量？关于养鸡的养殖问题！
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一只活鸡宰杀前后重量？关于养鸡的养殖问题！
答案：鸡的品种不同 ， 宰杀前后的重量也会有所不同 ， 一般鸡的出肉率为75-85%左右 ， 如果是一只5斤的活鸡 ， 那么宰杀后重量为3.75-4.25斤左右 。鸡的种类较多 ， 有火鸡、乌鸡、野鸡等 ， 其含有较多的蛋白质和脂肪 ， 味道鲜美且有营养 ， 鸡毛还可以加工成枕芯、被垫等 。
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