女子拿龙虾去饭店加工疑似被掉包女子加工龙虾怕调包

据了解到，关于女子拿龙虾去饭店加工疑似被掉包的具体情况是这样的。相信很多人都有拿菜到饭店让饭店厨师加工的经历，很多饭店不会当着顾客的面操作，所以食材被替换的可能性十分大，近日一女子拿龙虾去饭店加工疑似被掉包，还好女子提前掰掉了龙虾的钳子做记号，不然就要被饭店给坑了，那么被饭店坑了怎么办呢？下面大家跟小编来了解一下！

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女子拿龙虾去饭店加工疑似被掉包近日，新疆乌鲁木齐。一女子在海鲜市场花500元买了只活龙虾，找人加工时担心被掉包掰下两条小腿。没想到上菜时，龙虾的小腿完完整整，个头也比自己买的大一些。当事人表示，她们怀疑被掉包成冻的死龙虾。经协商，加工点老板给她们重新做了一只。有网友调侃，这龙虾重生能力太强了。
相关资讯：男子饭店挑选活鱼当面做记号上桌后仍被掉包饭店活鱼记号为满足顾客吃新鲜鱼肉的需求，很多饭店将活鱼养在鱼缸内展示，让顾客亲自挑选。但端上餐桌的那条鱼就一定是顾客挑选的那条吗？
昨日刘先生在一家酒店就餐时，提前给挑选好的鱼做了记号，后来却发现服务员端上来的并不是自己挑选的那一条。

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做了记号还是被“掉包”
刘先生说，昨日中午他和家人到南二环与翠华路丁字路口东南角一家名为“君悦贵宾楼”的饭店就餐，为了让家人尝个鲜，他专门点了一道清蒸东星斑鱼。服务员随后提着活着的东星斑鱼来到包间，以供选择。他和家人选定了一条1.6斤重的鱼，价值1000多元。由于担心选定的活鱼被掉包，他当着服务员的面，掐掉鱼尾一部分，并告知这条鱼他已做了记号，让其转告厨师不要调换。但服务员将做好的鱼肉端上来后，他还是傻了眼。
“没有我做的记号，完全不是用原重1.6斤的鱼做成的，看上去像是用原重1斤左右的死鱼做成的。都强调我做过了记号，还是被掉包。太不尊重顾客了。”刘先生说，随后他找饭店理论，开始服务员不承认，之后一位经理终于承认了店方的过错，并给他免单以作补偿。
昨日下午，采访人员来到该饭店。一位自称该饭店负责人的女士解释说：“因为两个包间的客人都点了这个鱼，服务员一时疏忽，将鱼送错了包间。后来我们老板和顾客协商解决了。”
防“掉包”市民有绝招
刘先生说，他喜欢在饭店挑活鱼现场下厨，只为图个新鲜,居民过年期间发现楼道内被贴满咒骂烧纸过年咒骂烧纸。然而，很多饭店都将他选好的活鱼“掉包”，用死鱼替代。“其实我也不想费神给鱼做什么记号，实在是被饭店‘忽悠’怕了，迫于无奈啊。”
对于如何防止酒店掉包自己挑好的活鱼，市民也有自己的办法。市民李先生说，为了避免饭店将挑好的活鱼换成死鱼，他们每次都会给挑好的活鱼、活虾倒些白酒，让活鱼“醉倒”，浇过酒的鱼放回鱼缸也活不了，就能防止饭店换条死鱼来代替。市民杨女士说，会事先在挑好的活鱼鱼尾、鱼鳍等部位做些记号，以判断饭店是否将自己选好的鱼“掉包” 。

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消协：可要求双倍赔偿
西安市消费者协会消费维权律师团律师张佩雯表示，该饭店的行为涉嫌对消费者构成民事欺诈，消费者有权要求双倍赔偿。近年来，商家“以次充好”、“偷梁换柱”的行为屡屡遭到消费者的投诉，例如以“圈养鸡”冒充“散养鸡”等事件屡见不鲜。商家用类似手段欺骗消费者，看似盈利颇高，实则损害了在消费者心中的形象，最终会被消费者所抛弃。而消费者遇到此类情况时，一定要使用拍照、录像、录音等方式保存证据，在和商家协商无果后，可直接向消费者协会或者工商部门投诉。
被饭店坑了怎么办面对被店主坑的情况，首先不要急于跟店主起冲突，在发现被坑后第一时间要保留证据。讲道理也要做到有理有据，否则易被店家抓住小辫破坏证据。在保留证据后首先要不卑不亢找直接主管人员，如果对方态度很好，主动承认错误，且愿意打折或是赠送菜品请求谅解，大家一笑了之，这个结果就挺好。
如果对方拒不认账，甚至威胁你本人的人身安全，第一时间不要逞能，一个人如何去面对一个不讲信誉的餐馆。可以直接报警求救，找当地消费者协会、工商部门或因为食品安全问题可以拨打食药局电话，对这种坑蒙拐骗的不法商人应该用法律的武器维护自身的利益，也对这种不良商家要严格依法取缔！
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