啤酒花的田间管理技术

啤酒花在农村是一种非常常见的野菜，现在在我国也有着非常广的种植面积。啤酒花不仅能够用于啤酒的酿造，还有着很高的药效作用。所以现在啤酒花还是非常受人青睐的，我们在种植啤酒花的时候，要注意做好管理工作，才能尽可能的提高产量。那么小编今天就为大家带来了啤酒花的田间管理，下面就一起来看看吧！

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1、间苗定苗
在啤酒花幼苗出土之后，我们便要开始进行间苗工作，为强苗保留充足的生长空间，去除一些弱苗，避免消耗过多的营养。然后在幼苗长到20厘米左右高的时候，便可以开始定苗了。在留苗时，我们要根据土壤的肥力情况、品种自己株行距等进行合理调整。正常情况下，一般株距大且高架栽培的地块，每株可保留3棵左右，定苗之后加强管理，保证啤酒花正常生长。

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2、引蔓绑蔓
在啤酒花幼苗长到50cm左右高的时候，我们要适当进行绑蔓引蔓工作。可用细绳或者是塑料绳，将啤酒花的枝蔓根据其生长习性绑到搭架上的铁丝上。通常4天左右绑蔓一次，最好是在晴天，植株稍微有些枯萎现象时进行。避免枝条过硬，在绑蔓时导致枝蔓被折断。然后在幼苗长到两米高的时候，进行疏枝疏叶工作。将过密、重叠及病虫害枝条及时疏除。提高通透性，促进主蔓的生长，减少病虫害的感染。

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3、水肥管理
在啤酒花生长期间，我们一定要做好浇水工作，尤其是在越冬的时候，如果出现缺水现象的话。那么对啤酒花的生长会造成很大的影响，产量也会因此下降。特别是在开花期的时候，我们一定要保证有着充分的水分，在其整个生育期中，我们需要浇水7次左右。然后在浇水时，可与施肥工作一起结合进行，苗期可施氮肥，每亩12kg左右。然后在现蕾期及花期的时候都要追肥一次。

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4、中耕除草
中耕除草对啤酒花的生长也是非常重要的，如果除草不及时的话，那么杂草将会抢夺啤酒花的生长营养。对啤酒花的生长造成影响，而且每次在浇水后，或者是下雨之后，都要进行一次中耕除草工作。要根据啤酒花的生长时期合理调整中耕深度，例如在啤酒花生长的前后期可以适当深锄。而在开花期的时候，便要以浅锄为主，避免过深导致根部受伤，而降低产量。