紫菜怎么保存比较好_紫菜时间长了变成紫色了还能吃吗
紫菜怎么保存比较好冷藏保存
【紫菜怎么保存比较好_紫菜时间长了变成紫色了还能吃吗】将紫菜密封装好，然后放入冰箱中冷藏保存，这样能抑制紫菜氧化，同时还能防止细菌的滋生 。但前提是一定要将紫菜密封装好，以免出现潮湿情况 。
阴凉干燥处保存
已经开封的紫菜，如果平常不吃的话，建议将其密封好，然后放入柜子等阴凉干燥的地方，要避免受到太阳的照射，不然很容易导致紫菜营养成分流失 。
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紫菜时间长了变成紫色了还能吃吗没有变质就能吃 。
紫菜在放置过程中会与空气中的氧气发生氧化反应，时间一久紫菜颜色就会发生改变出现明显发紫的情况，这种变紫的紫菜只要没有出现发霉、变质等情况的话都是可以继续食用的，这种紫菜食用后一般不会对身体造成影响，只是其中的营养成分会开始流失，营养价值会下降 。
所以买回来的紫菜要好好保存，并且要尽快食用完 。
紫菜可以生吃吗不建议生吃 。
紫菜是不建议直接生吃的，因为紫菜从海里打捞上来之后需要进行晾晒，在这个过程中无法保证不被蚊虫叮咬、爬行，上面会有一定的细菌，同时还会带有一些杂质，如果直接生吃的话不能得到卫生保证，食用后很可能会出现腹痛腹泻、恶心呕吐等肠胃不适症状 。
建议在吃紫菜前要将其用用清水冲洗干净，然后放入锅中彻底煮熟才能吃 。
紫菜和菠菜一起吃的好处1、补充营养
菠菜中含有丰富的矿物质元素，而菠菜中同样含有丰富的营养素，其中含有丰富的维生素C，以及钙、铁、锌、钾等多种矿物质，两者一起食用，利于为身体补充所需的营养物质 。
2、促进排便
紫菜、菠菜中含有不少的膳食纤维、水分，食用可以滋润肠道，刺激肠胃的蠕动力，有利于促使粪便排出身体，具有润肠通便的作用，并且可以预防便秘 。
3、清热解火
紫菜属于寒性食物，而菠菜性凉，具有较强的寒凉之气，搭配适量食用可以降低体内的燥热之气，适合一些体质燥热或者上火的人群食用，可以缓解不适症状，利于健康 。
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