八月十五中秋节吃什么食物 月饼让节日氛围更浓郁
八月十五中秋节的到来 ， 让不少人都欣喜若狂 ， 除了有三天的假期之外 ， 不少人会带着妻子和孩子回到父母家里过节 ， 回到家乡之后 ， 最想念的就是家乡的美食 ， 尤其是中秋节的传统美食 ， 毕竟是季节限定 ， 虽然现在平时都能够吃到 ， 但是只有在节日到来的时候吃才有氛围 ， 那么八月十五中秋节吃什么食物？
吃月饼
中秋节赏月和吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗 ， 俗话说：“八月十五月正圆 ， 中秋月饼香又甜” 。虽然现在我们随时都能吃到可口的月饼 ， 但是中秋节的时候吃别有一番滋味 。
月饼一词 ， 源于南宋吴自牧的《梦梁录》 ， 那时仅是一种点心食品 。到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起 ， 寓意家人团圆 ， 寄托思念 。同时 ， 月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物 。
吃田螺
中秋食田螺 ， 在清咸丰年间的《顺德县志》有记：“八月望日 ， 尚芋食螺 。”民间认为 ， 中秋田螺 ， 可以明目 。据分析 ， 螺肉营养丰富 ， 而所含的维生素A又是眼睛视色素的重要物质 。
而且中秋前后 ， 是田螺空怀的时候 ， 腹内无小螺 ， 因此肉质特别肥美 ， 是食口螺的最佳时节 ， 如今在广州民间 ， 不少家庭在中秋期间 ， 都有炒田螺的习惯 。
吃芋头
中秋食芋头 ， 在不少地方民间则寓意辟邪消灾 ， 并有表示不信邪之意 。清乾隆《潮州府志》曰：“中秋玩月 ， 剥芋头食之 ， 谓之剥鬼皮” 。剥芋而食之 ， 倒还大有钟馗驱鬼的气概呢 。
桂花酒
每逢中秋之夜 ， 人们仰望着月中丹桂 ， 闻着阵阵桂香 ， 喝一杯桂花蜜酒 ， 欢庆合家甜甜蜜蜜 ， 欢聚一堂 ， 已成为节日的一种美的享受 。
桂花不仅是一种观赏性的植物 ， 还有食用的价值 ， 我国用桂花酿酒已经有很久的历史了 ， 桂花酒也是一种十分受人欢迎的酒 ， 有许多女孩子很喜欢喝 。
【八月十五中秋节吃什么食物 月饼让节日氛围更浓郁】如今中秋佳节临近 ， 这些季节限定美食绝对能够让你们大饱口福 ， 不过吃东西的时候要注意 ， 食材一定要新鲜！
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