霜降节气吃什么食物养生 这份养生清单请收好
霜降节气近在眼前 , 相信很多人都已经开始穿上了秋衣秋裤 , 保温杯里泡上了枸杞 , 扮演起了养生girl养生boy , 大家穿衣养生是一方面 , 还有一方面就是饮食了 , 今天就来说说霜降节气吃什么食物最养生 。
霜降时节大多数人都有秋燥 , 所以这段时间的饮食以滋阴润燥为主 , 可以适当进补 。
【霜降节气吃什么食物养生 这份养生清单请收好】
玉米是应季收获的果实 , 而且玉米富含膳食纤维 , 可以促进肠道蠕动 , 减少人体对毒素的吸收 , 其中的许多微量元素与营养物质也比较高 , 具有防治高血压的功效 , 甚至还能延缓衰老 , 在中医的说法里 , 玉米可以调中健脾、利尿消肿 , 是秋季饮食的不二之选 。
每到秋天 , 黄澄澄的板栗就成为了人们的最爱 , 板栗成熟简直是人间美味 , 而且鲜板栗所含的维生素C比苹果高出十多倍 , 适当地吃一些板栗还是比较养生的 。
山楂也是秋季的水果 , 更是药食兼用的代表 , 山楂可以活血化淤、降脂减肥、消食健胃 , 如果是肥胖的人 , 比如说高血脂、脂肪肝患者 , 可以适时地吃一些山楂 , 这能降低血压和胆固醇 , 有软化血管、利尿和镇静等作用 。
红枣在霜降时成熟 , 口感清甜 , 虽然个头不大 , 营养成分可是一点也不小 , 红枣有补益气血的作用 , 如果是身体弱的人可以适当地吃一些 。
说了那么多 , 终于到了重头戏 , 霜降的时候 , 每个地方的习俗会有些不同 , 但是在大部分地区都有吃柿子的习俗 , 在老一辈的人严重 , 吃柿子可以御寒保暖 , 是非常不错的霜降食品 。
在南方一些地区还有着“霜降吃丁柿 , 不会流鼻涕”的说法 。
蔬菜里面 , 白萝卜是不错的霜降养生食物 , 民间有句俗语 , “处暑高粱 , 白露谷 , 霜降到了拔萝卜” , 山东的确特别喜欢在霜降时节吃萝卜 , 白萝卜可以生吃 , 味道甘美 , 白萝卜可以润肺止咳 , 又能促肠道运动 。
吃牛肉是在广西等地区的习俗 , 广西地区的人习惯在霜降这天吃牛肉 , 早上吃牛河炒粉 , 午餐或晚餐吃牛肉炒萝卜或是牛腩煲 , 吃牛肉也是为了补充身体能量 , 如果没有牛肉 , 吃羊肉与兔肉也是不错的 。
福建等地区有着霜降吃鸭子的习俗 , “一年补通通 , 不如补霜降” , 所以每到霜降时节 , 鸭子的销量就会特别高 。
说是养生 , 倒不如说各地的人们将吃货本质发挥的淋漓尽致 , 即便是养生也不忘带上美味 。
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