为什么菜价涨菜农依然难赚钱 信息不对等真的很可怕
经常做饭的人一定发现了最近菜价涨得飞快 ， 菠菜以14块钱一斤的价格赶超猪肉 ， 让网友直呼吃菜比吃肉还贵 ， 别的蔬菜虽然涨价没有那么夸张 ， 却也不便宜 ， 青菜动辄五六块钱一斤 ， 可是菜农依旧不赚钱 ， 你知道为什么菜价涨菜农依然难赚钱吗？
看完菜价飞涨的新闻 ， 再看看菜价涨高菜农难赚钱 ， 消费者心里也是五味杂陈 。
今年四月份有这样一则新闻 ， 让人看了很是心酸 ， 一位大叔带着收割好的菠菜准备卖出去 ， 结果一天下来 ， 一车菠菜1300斤只卖了15元 。
谁能想到距离这件事过去不过半年 ， 秋天的第一茬菠菜就一跃成为菜中“贵”族 ， 在超市卖到了15元一斤 ， 价格直逼猪肉 ， 让大家吃不起菜 。
【为什么菜价涨菜农依然难赚钱 信息不对等真的很可怕】就像猪肉涨价养殖户赚钱一样 ， 按理说菜农也该有一夜暴富的情况 ， 然而菜价暴涨 ， 菜农的收入却没有迎来一夜暴涨 。
其实这不光是蔬菜减产一个原因造成的 ， 因为买方与卖方信息不对等 ， 所以才有现在的情况 。
虽然大家知道身边的蔬菜种植情况和售价 ， 却不知道市场需求如何 ， 今天菠菜价格上涨 ， 明天也可能下跌 ， 普通人无法预知明后天会是怎么样的波动 。
蔬菜之所以这么贵 ， 其实也是受到前段时间的天气影响 ， 因为蔬菜生长期降雨不断 ， 很多种植户蔬菜产量不如往年 ， 供不应求导致价格上涨 。
去年两块钱一斤的黄瓜 ， 在一些地区已经卖到了五块钱一斤 ， 这也会是因为阴雨天气影响 ， 原本5亩地能出4万到5万斤黄瓜 ， 结果现在只能出2万斤黄瓜 ， 所以卖的价格高了一倍多 。
如今夏季蔬菜上市基本结束 ， 秋冬蔬菜少量上市 ， 市场供应量减少 ， 造成菜价明显上涨 。
也有网友说 ， 自己家种的几亩芋头刨了好几天 ， 国庆节放假回家帮忙 ， 弄的浑身脏兮兮 ， 不仅要清洗掉泥巴 ， 还要装好售卖 ， 废了这么大的力气 ， 收购价也只是几毛钱 ， 回到工作地想买两斤芋头 ， 芋头价格却要两块多一斤 ， 让她实在不能接受 。
虽然菜农是出产的一方 ， 可是真正掌握议价权的人并不是菜农 ， 而是掌握销售渠道的中间商 ， 还有大商超 ， 如果是去路边的菜摊买菜 ， 或许价格会便宜一些 。
看了这么多菜价上涨的新闻 ， 网友纷纷怀疑 ， 难道我来到了菜比肉贵的时候吗？这菜价属实是有点出乎大家的意料 。
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