黄桃挑软的还是硬的好吃_黄桃怎么挑选
黄桃挑软的还是硬的好吃都可以，根据个人喜好而定 。
黄桃口感甘甜，成熟度不高的时候会偏酸，黄桃中的膳食纤维、碳水化合物等含量比较高，一般软的黄桃是成熟度很高的，这时候果肉偏软，具有一股水果清香，很适合老人小孩以及喜欢甜味高的人；硬的黄桃成熟度不太高，果肉偏硬，含糖量较低，但吃起来脆爽，喜欢清淡口味的人更选择吃硬的黄桃，所以挑黄桃的时候选软的还是硬的，主要根据自身喜好而定 。
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黄桃怎么挑选看颜色
挑选黄桃可以根据颜色进行挑选，建议选色泽鲜艳漂亮的，若出现虫蛀破皮情况就应该避免挑选， 。
【黄桃挑软的还是硬的好吃_黄桃怎么挑选】看大小
挑选黄桃的时候，不建议盲目选大的，大的不一定好，一般大的黄桃里面的核都会有缝隙，大小适宜的黄桃才是最好的 。
闻气味
新鲜的黄桃都会有很好闻的香味；如果散发出难闻的味道，那么证明黄桃已经变质了，不建议挑选 。
看触感
挑选黄桃手感也是很重要的，手感过硬黄桃尚未熟的，过软的为过熟桃，肉质极易下陷的已腐烂变质，黄桃应该以汁多、味甜、酸少、香浓为最佳 。
黄桃成熟的季节是几月份6中下旬就开始上市，8-9月份大量上市 。
黄桃又被称为黄肉桃，是蔷薇科桃属植物的成熟果实，味甘酸性温，其中含有丰富的蛋白质、糖分、维生素、胡萝卜素、膳食纤维素以及多种微量元素，营养价值以及食用价值是很高的，适量食用可以为人体补充营养，生活中黄桃早一批会在6中下旬就开始上市，到了8-9月份的时候，黄桃会大量的上市 。
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