被捧上天的土榨油,可能存在食品安全风险
关于最近朋友圈都在聊啥 , 被捧上天的土榨油 , 可能存在食品安全风险 。今天来分享一下!
生活在农村的孩子从小到大吃着家里自己榨的土榨油长大 , 很多孩子的童年回忆就是这样的 , 比起市面上卖的各种油 , 农村土榨油价格便宜 , 味道更好 , 是很多人心目中的首选 , 可是农村土榨油并不被专业人士推荐 , 你知道为什么不建议买土榨油吗?
相信很多人的童年回忆都是这样的 , 老旧的榨油作坊 , 远远就能闻到的香气 , 家里人带上一车晒干的花生或是菜籽 , 送到油坊里榨油 , 最后提着榨好的油和剩下的渣滓回到家里 。
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为什么不建议买土榨油 有毒物质难以祛除对于北方的孩子来说 , 榨油最幸福的事莫过于吃到榨油剩下的饼渣 , 撒上白糖味道更好 。
可如今却有人说不建议买土榨油 , 很多人站出来第一时间反对 , 表示不赞成 。
其实大家也都知道 , 比起工业化的榨油工厂 , 老旧的榨油作坊不管是机器还是榨油率都比不上前者 。
近日有专业人士指出 , 土榨花生油虽然味道更受老一辈欢迎 , 可是这种纯手工榨的油往往含有超量的强致癌物 , 也就是黄曲霉素 。
大家都知道黄曲霉素是很毒的一种元素 , 不管是长期吃还是短期吃 , 对于人体的危害都很大 , 如果是长期少量吃 , 容易让人不知不觉中得肝癌 。
如果是短期大量吃 , 会引起急性中毒 , 出现发烧、呕吐、厌食、黄疸、腹水、下肢浮肿等肝毒性症状 , 严重时甚至可能肝功能衰竭而致死 。
不管是哪一种 , 大家都要牢记 , 土榨花生油味道虽好 , 但是一定要换掉 。
【被捧上天的土榨油,可能存在食品安全风险】有人说自己家送去榨油的花生很干净 , 也都晒干了 , 不可能存在黄曲霉素的问题 , 你要知道 , 老旧的榨油作坊机器并不会每用一次就清洗 , 你能保证自己的自己家送去榨油的花生很干净 , 可是别人家的就不一定了 。
花生真的很容易长黄曲霉毒素 , 研究发现 , 土壤是花生黄曲霉菌的主要来源 , 而花生是地上开花 , 地下结果的 , 花生果实跟土壤中的黄曲霉 , 可以说是亲密接触了 。
如果花生采收后没有充分干燥 , 放着放着就会产生大量毒素 , 送去榨油再吃进肚子了 , 这危害得有多大?
很多人放着又便宜又好 , 纯度高又食品安全监管的好油不吃 , 非要花大力气去搞不健康的土法榨油来吃 , 觉得这样更健康 , 图什么呢?
为了家人的安全和健康 , 一定要告诉他们土榨花生油的危害 , 一定要去买正规的食用油 。
以上是最近朋友圈都在聊啥 , 被捧上天的土榨油 , 可能存在食品安全风险的全文内容 。
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