香椿露天种植技术,附催芽播种的技术要点
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(1)选择背风向阳、排灌良好、地势平坦、交通方便、土壤土层深厚湿润、土壤肥沃的沙壤土或壤土作圃地,土壤pH值为5.5-8 。
(2)注意:地下害虫数量过多的地方不宜作苗圃地 。
2、采种以及催芽
(1)首先选择树龄15-30年生、干形通直圆满、树冠庞大、叶片有光泽、香味浓郁、生长旺盛且无病虫害的优势木进行采种 。
(2)随后将采回的果实放在太阳下晒至果瓣开裂,翻动取出种子,注意:不可暴晒,否则会降低种子的发芽力 。
(3)接着将种子阴干后,装在袋中置于通风干爽的室内贮藏,一般可贮藏5-6个月 。
(4)然后将种子进行催芽后便可整地播种 。
3、整地播种
(1)清除田地中的杂草、灌木以及采伐剩余物并烧毁 。
(2)坡度平缓的地方可以全垦整地,深度一般为15-20cm 。
(3)种植密度应根据培育林木的目的来决定,以培育顶芽嫩叶为主的林地应适当密植,株行距为2m×2m,穴规格为60cm×60cm×30cm 。
(4)在穴内施基肥,主要以磷肥、有机肥和复合肥为主,在栽植前应回填部分表土和心土 。
(5)于每年的3-4月播种,大田育苗应筑高床,床面宽1-1.5m,高15-30cm,步道宽40-60cm 。
(6)起畦后,床面垫黄心土或火烧土,厚约3cm 。
5、栽植
(1)在早春萌芽前的休眠期起苗,起苗前2-3天需淋透水,保持土壤湿润 。
(2)起苗时,需使用起苗工具并注意保持根系完整 。随后将苗木分级,做到随起随种 。
(3)裸根苗应用黄泥浆浆根后再种植,栽植时,将苗木扶正,用双手小心压紧土壤 。
6、施肥
(1)苗木生长期,应薄施和勤施肥料,以施有机肥为主 。
(2)速生期,适量增施化肥,比如硫酸铵、尿素等 。
(3)7月上旬,重施1次肥,亩追施磷酸二铵25-30kg或尿素15-20kg 。
(4)8月上旬再追肥1次,亩追施硫酸铵20kg或尿素15kg 。
(5)9月停止追施氮肥,为防止苗木“贪青”生长,可叶面喷施300倍液磷酸二氢钾,每隔7-10天喷施1次,连喷3-4次 。
(6)待第2茬香椿芽长出后,1平方米撒施尿素25g,施后轻浇水1次 。
(7)若管理得当,1年生大田苗高可达70cm,地径可达0.8cm 。
7、后期养护
(1)当香椿幼苗长至50cm高时,需喷洒多效唑防止植株疯长,一般每半个月喷洒1次,喷洒2-3次即可 。
(2)为控制植株的高度,应进行摘心处理,能促进其他分枝的生长 。
(3)香椿在生长期间主要有叶锈病和白粉病等病害,在白粉病发病期间,用15%粉锈宁1000倍液喷洒防治,同时整枝打叶,改善通风透光条件,提高抗病能力 。在发生叶锈病时,用15%可湿性粉锈宁600倍液喷洒防治 。
(4)桑黄萤叶甲是香椿主要的病害,用植物源农药0.63%烟苦参碱500倍、生物农药BT2000倍液喷雾防治,也可在清晨敲打树干,将该虫振落在地,然后迅速捕杀 。
8、采摘
(1)香椿很娇嫩,所以采收时不可用手掰,需用剪刀剪或用刀削 。
(2)采收标准以芽色紫红,芽长10-12cm为宜,第1茬的香椿宜早采,在椿芽长到10cm以上且不超过15cm时采收,此时椿芽肥嫩、无纤维、品质好,是椿芽中的上品 。
(3)第1次采收时,在芽基部保留2片复叶,第2次采收时,侧芽需留2-3片复叶,使芽薹基部继续分生叶片 。
(4)采收宜在早晚进行,待采收顶芽后,上部4-6个侧芽会迅速萌发,15-20天后便可收第2茬,以后每隔15天左右采收1茬 。
(5)多数地区第1茬椿芽约清明至谷雨前后采摘,以在谷雨前采收前为宜 。
(1)播种前,用温度40℃的水将种子浸泡5分钟,不停的搅拌 。
(2)接着捞出种子,放入温度20℃的水中浸泡1天,使种子吸满水,促进萌发 。
2、保湿催芽
(1)准备盘子或其他容器,在上面铺上一块湿润的白色纱布或纸巾,将已浸泡的种子放在湿纸巾上,接着覆盖一层湿润的纱布或纸巾,把室温控制在20℃左右,每天都需要给种子喷水保湿,催芽期间,翻种2-3次 。
(2)待3-4天后,种子生出约2mm的小芽后便可播种 。注意:不可等小芽生长的过长后再播种,小芽易受伤折断 。
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