黑枣和红枣的区别功效与作用_黑枣与红枣的简单介绍
一 , 黑枣和红枣的基本情况黑枣是一个别名 , 它的正式中文名叫君迁子 , 是柿树科柿树属植物 , 别名还有红蓝枣、软枣等 。分布在我国辽宁、河北、山西、陕西、甘肃及以南部分省区 , 常野生在山坡、山谷 , 也有村旁栽培的 。
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红枣是一个别名 , 它的正式中文名叫枣 , 是鼠李科枣属植物 , 别名还有枣树、枣子、大枣等 。在我国北方和南方部分省区广泛栽培 。
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二 , 黑枣和红枣的区别【黑枣和红枣的区别功效与作用_黑枣与红枣的简单介绍】1 , 生性:黑枣是乔木 , 分枝整齐 , 枝条上无刺;红枣是小乔木稀为灌木 , 枝条有长枝、短枝和无芽小枝 , 颜色常紫红色或灰褐色 , 在枝条上有托叶刺 , 一般在叶柄基部或芽两侧有一长一短的两个刺 。
2 , 叶子:黑枣的叶片大 , 椭圆形或长椭圆形 , 长六到十三公分 , 叶脉羽状 。红枣的叶片小 , 长在六公分以下 , 叶脉是明显三出脉 。
3 , 花:黑枣的花单性 , 雌雄异株 , 花浅黄色或浅红色 , 花萼三裂 , 花冠钟形 。红枣的花两性 , 黄绿色 , 花萼五个 , 花瓣五个 。
4 , 果实:黑枣的果实为浆果 , 圆球形 , 先是黄色有白蜡层 , 贮藏后变为黑褐色 , 故名“黑枣” , 基部有宿存的花萼 。红枣的果实是核果长圆形 , 成熟后红色或紫红色 。
三 , 用途区别黑枣的主要用途 , 一是作嫁接柿树的砧木;二是果实可食用 , 也可酿酒、制醋等;三是木材可制作家具和建筑等用 。
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红枣的主要用途 , 果实可鲜食 , 也可加工成蜜枣、枣酒、果脯等食品;木材比较硬可制作工艺品等用;花期长 , 是很好蜜源植物 。
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