黄花鱼和鲈鱼哪个营养价值高_鲈鱼的内脏可以吃吗
黄花鱼和鲈鱼哪个营养价值高两者营养价值都是很高的，根据自身需求选择即可 。
鲈鱼味甘性平，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素、纤维素以及多种矿物质成分，适量吃具有一定健脑益智、健脾益胃以及安胎益气的作用，对于人体健康是很好的；而黄花鱼作为一种海鱼，味甘性平，归胃肾经，含有大量的脂肪、蛋白质、氨基酸、维生素以及多种矿物质成分，适量吃具有一定安神、益气以及健脾作用，两者的营养价值以及食用价值都是很高的，各有各的好处以及坏处，根据自身实际喜好进行选择即可 。
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鲈鱼的内脏可以吃吗不可以 。
【黄花鱼和鲈鱼哪个营养价值高_鲈鱼的内脏可以吃吗】吃鲈鱼的时候最好是不要吃肝脏，因为鲈鱼长期生活在水中，如果水中药物超标，吃鲈鱼的时候不去除干净内脏，那就等于吃下了这些药物成分和其代谢产物，尤其是在大量食用、长期食用的情况下，必然会对人体造成危害 。所以鲈鱼的肝脏是不建议吃的，处理的时候需要将其处理干净才可以 。
四种人不能吃鲈鱼鲈鱼虽好，但以下人群不适合吃：
皮肤病疮肿者
鲈鱼中含有大量的蛋白质、脂肪等成分物质，其营养价值丰富，根据《嘉祐本草》中记载鲈鱼：“多食发痃癖及疮肿”，也就是说有皮肤病、身上有疮肿的人群，食用后可能会加重症状 。
痛风患者忌食
鲈鱼虽是淡水鱼，但鲈鱼作为一种发物，痛风患者过量吃，可能会导致其病情加重 。
肝硬化患者少食
鲈鱼的蛋白质物质丰富，过度摄入蛋白质会导致脂肪浸润入肝脏当中，会阻碍肝脏组织的自我修复以及肝细胞的再生能力，所以建议肝硬化患者要少吃鲈鱼 。
肺结核患者
对于正在服药的肺结核患者来说，是不宜吃鲈鱼的，否则很容易导致其病情加重，对其健康造成威胁 。
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