科学喝牛奶的小常识
现代社会的人们都十分注重养生,牛奶是日常生活中很多人补充身体所需的选择,也是很好的营养补充饮品,但是并不是所有时间段喝效果都好,了解喝牛奶健康常识才能更好的发挥牛奶的功效 。
喝牛奶健康常识牛奶并不是“催眠药”,只是相比于其他食物,它含有一些有利于预防失眠的成分,比如钙、维生素B6等 。而且,从热量上看,牛奶的饱腹感较强,一小杯牛奶就能有效缓解饥饿感,避免睡前“饥火中烧”睡不着 。
所以,牛奶是夜宵的好选择 。用牛奶当夜宵,营养高,方便饮用,不易过量,热量较低,对于预防肥胖而言,远比吃方便面、面条、饼干、面包、烤串等更有利 。特别是奶类中的乳清蛋白和乳脂中的共轭亚油酸,都是对增肌减脂有益的成分 。
牛奶是好夜宵,并不意味着它不能早上喝,它并没有那么大的催眠作用,至今没有研究发现早上喝奶会引起困倦 。但有足够的证据证明,早上把牛奶和谷物主食一起食用,可以加强早餐营养价值,延缓餐后血糖上升,也能有效推迟饥饿感的到来 。所以,早餐喝杯牛奶是很健康的选择 。
凡事都要有度,按照我国膳食指南推荐,每天推荐食用相当于300克牛奶的乳制品(约一次性纸杯一杯半) 。这是一个平均值,并不意味着每天都必须喝这么多,有时摄入200克,有时400克,也是完全没问题的 。
所以,尽管早上喝了一杯奶,晚上作为夜宵再喝一杯;或下午喝一杯酸奶,晚上再喝一杯牛奶,都无需顾虑 。
需要考虑的是,牛奶、酸奶、奶粉、奶酪等都是以牛奶为主料的食品,它们能提供蛋白质、脂肪和碳水化合物,如果增加奶类的摄入量,需要相应减少一点主食和肉类,以确保热量不超标,做到营养平衡 。
听说空腹喝牛奶不好,是这样吗?
【科学喝牛奶的小常识】所谓空腹不能喝牛奶,主要是担心部分人存在“乳糖不耐受”的情况,喝牛奶后会出现腹胀,甚至腹痛、腹泻等问题 。如果先吃些其他食物再喝牛奶,这种不适反应会比空腹喝更轻 。
通过以上内容的介绍,相信大家对喝牛奶健康常识已经有所了解了 。无论是控制血糖,还是预防肥胖,餐前半小时都是最佳的喝奶时间 。当然,前提是没有乳糖不耐受问题 。如果确实空腹喝奶后胃肠不适,或对牛奶有不良反应,可以换成酸奶、豆浆等 。
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