枣花蜂蜜的功效禁忌
枣花蜂蜜，又名枣树蜂蜜，浅琥珀色、琥珀色或深色，铁红色最佳，质地浓稠，滋味甜腻，回味重，具中草药芳香味，不易结晶，结晶后呈粗粒状 。是我国比较大众的蜂蜜产品，也是消费群体比较推崇的蜂蜜类型之一 。那么，枣花蜂蜜的功效怎么样呢?
枣花蜂蜜的功效蜂蜜含有60多种人体所需的无机物和有机物、葡萄糖、果糖、酶值、蛋白质以及18种氨基酸，是公认的保健养生的好食材，其以甜蜜的口感深受大众喜爱 。
蜂蜜虽好但食用蜂蜜也有禁忌，以下4点要留心：
1.未经炼制或放置过久的蜂蜜不能吃
未经炼制的蜂蜜中有些物质与蜂毒成分相同，进入人体后可引起免疫反应 。服用长期放置而出现絮状物的枣花蜜也会出现严重的中毒反应 。
2.感冒发烧吃药不可与蜂蜜同服
感冒了多半会咳嗽，而蜂蜜有止咳的作用，于是很多人感冒时会喝蜂蜜缓解咳嗽症状 。但如果正在服用退烧药或含退烧成分的感冒药，不宜同时服用蜂蜜 。很多感冒药都含有解热镇痛药对乙酰氨基酚，它遇到蜂蜜会形成一种复合物，影响机体对其的吸收速率，从而减弱退烧作用 。
3.切记不可用开水冲泡蜂蜜
水温超过60℃，就会严重破坏蜂蜜内的营养物质 。高温会使蜂蜜中含有的酶失去活性，抑制细菌生长的作用降低 。还会使蜂蜜特有的香味消失，并产生一种难闻的酸味 。泡蜂蜜水建议用温开水或凉开水冲泡，夏季凉开水冲泡蜂蜜有消暑解热的功效 。
4.未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜
蜂蜜在酿造、运输与储存过程中，易受到肉毒乳杆菌的污染 。婴儿由于抵抗力弱，食入肉毒乳杆菌后，则会在肠道中繁殖，并产生毒素，而肝脏的解毒功能又差，因而易引起肉毒乳杆菌性食物中毒 。
我们都知道，吃糖太多容易发胖，因此一些人觉得食用蜂蜜也会使人发胖 。实际上，蜂蜜所含脂肪酸能有效促进肠状蠕动，对防治便秘起到了很好的效果 。而且蜂蜜所含热量很低，完全不用担心喝蜂蜜会导致脂肪堆积 。
推荐蜂蜜水喝法：
原料：柠檬、蜂蜜
1.柠檬用盐洗外皮，去蜡和去脏 。也可在盐水里浸泡半小时 。然后把柠檬两头去蒂，切成薄片(切柠檬的刀要利，否则切出来的是叁差不齐，也容易切到手)
【枣花蜂蜜的功效禁忌】2.准备一个无水无油的玻璃密封罐 。
3.放一片柠檬，加一勺蜜;放一片柠檬，再加一勺蜜 。重复 。直到把所有柠檬都腌进去 。蜜一定要腌过柠檬片 。
4.盖好盖子，放入冰箱冷藏室保存 。
5.冲水的时候直接夹出一两片，再挖两勺蜂蜜柠檬汁，一起来用温水冲泡 。(不可用热水，会破坏蜂蜜的营养成分)
6.泡一晚上就可以开喝了 。三四天后味道更佳 。
以上是对枣花蜂蜜的功效的相关介绍，大家都了解了吧 。枣花蜜具有抗菌消炎，促进组织再生，润肺肠，补脾益肾，解毒保肝，强心造血，调剂血压血糖，调节神经、改善睡眠，护肤美容，养生延年，抗衰强身的特殊功效 。枣花蜂蜜是调制中药的上等蜂蜜，也是妇女、老年人和体弱患者的理想蜂蜜 。
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