西红柿炒鸡蛋水多怎么办
番茄洗净后 , 切片 , 将番茄切丁 , 炒出来汁水更多;鸡蛋先用水冲洗干净 , 再磕进碗里;蛋液里调入适量盐 , 打散备用;炒锅烧热后 , 倒入适量油烧热 , 油锅烧热后转小火 , 倒入蛋液;将凝固的蛋液 , 用铲子或筷子将蛋液迅速地捣成小块;放入番茄块 , 转大火;调入适量盐、白糖 , 翻炒均匀;番茄鸡蛋炒熟后 , 关火 , 出锅 , 装盘 。
番茄洗净后 , 切片 , 将番茄切丁 , 炒出来汁水更多;
鸡蛋先用水冲洗干净 , 再磕进碗里;
蛋液里调入适量盐 , 打散备用;
炒锅烧热后 , 倒入适量油烧热 , 油锅烧热后转小火 , 倒入蛋液;
将凝固的蛋液 , 用铲子或筷子将蛋液迅速地捣成小块;
放入番茄块 , 转大火;
调入适量盐、白糖 , 翻炒均匀;
番茄鸡蛋炒熟后 , 关火 , 出锅 , 装盘 。
【西红柿炒鸡蛋水多怎么办】
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