大麦茶对高血压糖尿病的好处有哪些?大麦是膳食镁的良好来源 。8镁有助于调节血糖(因此可以预防II型糖尿病)并降低患高血压的风险 。
因此,定期食用大麦茶可以帮助控制高血压 。饮食中镁的其他好处包括缓解经前症状,减少偏头痛以及帮助哮喘,焦虑症和抑郁症 。
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大麦茶虽然具有天然甜味,但其糖分却明显偏低,并有助于调节体内的血糖和胰岛素平衡 。
【大麦茶对高血压糖尿病的好处有哪些?】根据《食品与药物分析杂志》上的一项最新研究,大麦中存在的植物化学物质的高抗氧化活性使其成为预防糖尿病的有益自然手段 。
除了大麦植物化学物质的抗氧化特性外,大麦植物化学化合物还具有很强的抗炎作用,因此可以降低糖尿病和肥胖的风险 。
大麦可以帮助降低血糖和胰岛素水平,从而降低患糖尿病的风险 。
全麦大麦是很好的纤维来源,包括可溶性纤维-葡聚糖,它通过与你的消化道结合来减缓糖的吸收 。
在一项研究中,研究人员对10名食用大麦或燕麦加葡萄糖的超重女性进行了调查,发现燕麦和大麦都能降低血糖和胰岛素水平 。然而,大麦更有效,降低了59-65%的水平,相比之下,燕麦降低了29-36%的水平(9) 。
另一项针对10名健康男性的研究发现,与晚餐时吃精制小麦面包的男性相比,晚餐时吃大麦的男性次日早餐后胰岛素敏感性提高了30% 。
此外,一项对232项科学研究的综述表明,食用全麦早餐谷物——包括含有大麦的谷物——可以降低患糖尿病的风险 。
一项针对17名胰岛素抵抗风险较高的肥胖女性的研究表明,与其他谷类食品相比,含有10克大麦-葡聚糖的早餐谷类食品显著降低了餐后血糖水平 。
此外,大麦的血糖生成指数(GI)较低,GI是一种衡量食物升高血糖速度的指标 。事实上,大麦的28分是所有谷物中最低的 。
研究表明,吃大麦可以降低血糖和胰岛素水平 。此外,它具有较低的血糖生成指数,使它成为一个明智的选择,为高血糖的人 。
引用文献:
- https://www.jfda-online.com/article/S1021-9498(16)30122-3/fulltext#back-bib113
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19205780
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19889821
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