三文鱼片的最佳吃法 三文鱼吃法做法大全
三文鱼有哪些吃法?您好 , 我是八零后寒江雪很高兴回答您的问题 。
1.家常红烧三文鱼 , 三文鱼洗净 , 剁块 , 放入盆里用料酒、花椒、生抽 , 腌制二十分钟 。
2.起锅烧油 , 把三文鱼用小火煎至鱼块两面颜色变浅 。
3.锅中留油 , 爆炒葱姜蒜 , 炒出香味 , 加入适量开水放入鱼块 , 加入调味料 , 大火熬制 , 小火收汁 。一碗热气腾腾的红烧三文鱼完美出锅 。
三文鱼丸子
1.三文鱼把鱼刺挑出来 , 切成小块 。
2.把小块鱼肉剁碎 , 剁成泥状 。
3.往剁好的鱼肉里放入面粉哥和鸡蛋 , 搅拌均匀 , 适当加入一些调料 。
4.起锅烧油 , 油温五成热 , 炸鱼丸成型不散就可以了 。
三文鱼怎么做好吃?1、材料特简单 , 一块三文鱼 , 再准备些香菇、洋葱、姜、香菜、大蒜 。把三文鱼切大块;洋葱切丝;香菇切片;香菜切段;蒜切末;姜切丝;
2、取一个大盘 , 盘子不宜太浅 , 蒸鱼的时候会流出很多汤汁 , 在盘子上铺上一层洋葱丝 , 再铺一层香菇片 , 最后撒上一些姜丝;3、把三文鱼放在洋葱丝、香菇片还有姜丝上 , 上锅蒸约6-7分钟;4、取一个小碗 , 把刚刚蒸鱼流出来的汤汁倒进来 , 再放入切好的蒜末 , 点几滴海鲜酱油 , 加一点点白糖 , 拌匀然后淋在三文鱼上 , 撒少许香菜末就可以了 , 或者直接取鱼肉蘸着味汁食用 。
【三文鱼片的最佳吃法 三文鱼吃法做法大全】简单点 , 再简单点-10分钟开胃菜清蒸三文鱼
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