水煮五香花生的正确做法 怎么煮五香花生米好吃
水煮五香花生怎样更美味？水煮花生米，要想做的好吃一些，首先要把花生米，提前浸泡几个小时，这样可以让花生米入味 。
制作水煮花生米，还需要配上芹菜和胡萝卜，这样做出来的水煮花生米，颜色鲜艳，口感清脆，是道下酒的小菜 。
制作过程如下！
【水煮五香花生的正确做法 怎么煮五香花生米好吃】把泡好的花生米，放入锅中煮熟，然后倒出用清水洗净，这样做的原因，是因为花生米如果不用清水洗净，在泡制的过程中会产生粘液，会影响花生米的口感，然后将芹菜，胡萝卜洗净，切成小丁，用咸盐腌制半个小时左右，再用锅烧些开水，将花椒，八角加入锅中，煮成花椒八角水，等水凉以后，将花生米倒入腌好的芹菜胡萝卜中，然后加入凉好的花椒八角水，这道花生米芹菜就制作好了 。
怎么煮花生米好吃又入味？怎么煮花生米好吃又入味煮五香花生米材料花生米，五香粉，八角（1个），花椒，盐，水做法1 把所有原料放进一个容器，浸泡4小时以上，最好把花生米泡发 。2 把泡好的花生米和料水一起放进锅里煮半小时 。3 煮好以后继续泡四小时以上 。小诀窍所有原料我都没定量，可以尝一下料水，料水的味道要比你想要的花生味道浓一点 。花生煮前多泡一会就会更软，少泡一会就会有点脆，我泡了四个小时，还是稍微有点脆，可以根据自己口味调整 。老醋花生米材料主料花生米350克 。辅料青红椒25克，圆葱15克，胡萝卜少许 。调料色拉油适量(实耗20克)，蚝油20克，海鲜酱10克，橙汁10克，陈醋10克，白糖20克 。做法1、将蚝油、海鲜酱、橙汁、陈醋、白糖调和成汁，炒锅上火，倒入色拉油、放入花生米，逐渐加热，将花生米炸至金红色时捞出待用 。2、取一深点的汤盘，将花生米放入盘中，浇上调料汁 。3、将青红椒去蒂去籽切小丁，圆葱剥去皮洗净切小丁，胡萝卜洗干净切丁，将青红椒丁、圆葱丁、胡萝卜丁末撒在花生米上即可上桌 。小诀窍特点酸甜酥脆 。
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