秘制柠檬泡鸡爪的做法 柠檬泡椒凤爪正确做法
泡凤爪柠檬家常做法?泡凤爪柠檬家常做法如下↓
【秘制柠檬泡鸡爪的做法 柠檬泡椒凤爪正确做法】步骤1凤爪,姜片,料酒一起冷水煮开,煮开后在煮3分钟捞起,冲水洗去浮泊,冲开静表面的粘物.要反复冲洗
步骤 2
冲洗干净的凤爪和加入八角,香叶,花椒,一起冷水煮,煮开后在煮5-10分钟,喜欢吃烂一点的可以多注意下!
步骤 3
煮好的鸡爪立即放入冷水中泡10分钟!一定要泡透,泡透的鸡爪才会有嚼劲,才会脆脆的!
步骤 4
开始泡了:柠檬切片(去籽)先把所有的调料(生抽,陈醋,糖,小米椒,香菜,蒜)放在一个盆子拌匀,可以增减调料,调出自己喜欢的味道就可以了
柠檬泡椒凤爪一定要用泡椒吗?要怎样做才好吃?很多人都爱吃柠檬泡椒凤爪,口感Q弹,有嚼劲,味道酸甜可口,麦兜君平时经常做这道美味的小吃,追剧的时候当做小零食或者早上当做早餐的小菜都是不错的~
可是有时候发现家里没有泡椒怎么办?
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