目前 , 维生素D是一个热门话题 , 这是因为大量研究表明维生素D对各种严重的疾病有好处 。
相反 , 最近的其他研究则更为谨慎 , 质疑其对治疗某些疾病的有效性 。
维生素D是我们皮肤暴露在阳光下时所合成的一种营养物质 , 它也存在于一些食物中 。
阳光是维生素D的最佳来源 , 但在冬季 , 我们建议每天吃含维生素D的食物来补充维生素D的水平 。这些食物包括油鱼、强化奶、牛肝、蛋黄、蘑菇和部分早餐麦片 。
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维生素D有什么作用?维生素D对保持健康至关重要 , 缺乏维生素D会导致身心健康问题 。
也许最值得注意的是 , 维生素D有助于调节我们体内的钙含量 , 增强骨骼 , 防止骨质疏松等骨质疏松症 。
然而 , 越来越多的研究表明 , 维生素D对心脏衰竭、糖尿病、癌症、呼吸道感染、自身免疫性疾病甚至脱发都有保护作用 。
不好的消息是:相当多的人缺乏足够的维生素d 。例如 , 根据一项研究 , 超过40%的美国成年人缺乏维生素d 。广泛缺乏维生素D , 成为了一生“流行性的疾病” 。
维生素D缺乏的症状因人而异 , 但通常包括关节、肌肉或骨骼的疼痛;疲劳;呼吸困难;情绪低落或季节性情绪紊乱 。
【维他命D:最新发现的3个好处与功效】下面 , 我们来看看一些有趣的最新研究 , 这些研究调查了维生素D和各种疾病之间的关系 。
维生素D与心力衰竭有几项研究表明 , 维生素D可以提供预防心血管疾病的益处 , 但科学家们还没有明确是什么机制推动了这种联系 。最近 , 国外报道了一项用小鼠模型研究一种名为1 , 25-二羟基维生素D 3的维生素D如何影响心脏细胞的研究 。特别是 , 研究人员观察了心脏病发作后负责形成疤痕组织的细胞 , 称为心脏集落形成单位成纤维细胞(cCFU-Fs) 。cCFU-Fs是一个重要的研究领域 , 因为当心脏组织伤痕累累时 , 心脏很难抽血 , 这可能导致心力衰竭 。支持这项研究的研究人员发现 , 维生素D具备抑制cCFU-Fs的作用 , 这种作用阻止了研究中小鼠心脏周围的疤痕组织的形成 , 从而有可能防止心血管系统的阻塞 。希望随着进一步的研究 , 可以证明维生素D对于心脏阻塞有所好处 。维生素D和癌症在最近的研究中 , 乳腺癌和肠癌都与缺乏维生素D有关 。其中一个分析数据来自两个随机临床试验和一个前瞻性队列研究 。研究人员发现 , 高水平的维生素D与无癌症的女性患乳腺癌的风险成反比 。也就是说 , 高水平的维生素D , 可以有效防止乳腺癌症 。根据研究结果 , 维生素D含量越高 , 患乳腺癌的风险就越低 。即使在研究结果被调整为混杂因素 , 如年龄、体重指数(BMI)、钙补充摄入量和吸烟习惯等因素后 , 维生素防治乳腺癌的效果仍然显著 。维生素D和腹部脂肪另一项最近的研究考察了先前观察到的肥胖与维生素D水平较低之间的关系 , 特别关注不同类型的体脂如何与维生素D相互作用 。研究表明腰围越大的人 , 维生素D缺乏越明显 。但目前 , 这项研究只是一种研究结论 , 而没有具体的科学研究证据来佐证 。该研究的作者报告说 , 腹部脂肪过多与维生素D水平较低有关:“腹部脂肪的增加和维生素D含量的降低之间有着密切的关系 , 这表明腰围越大的人患维生素D缺乏的风险越大 , 应该考虑检查他们的维生素D水平 。”然而,这项研究是无法证明是否缺乏维生素D会导致腹部脂肪存储,或者如果有腹部脂肪会导致缺乏维生素D 。研究人员说,未来的研究将试图确定因果关系 。
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