黑虎虾多少钱一斤 越南黑虎虾
黑虎虾怎么选购?其外壳偏硬、厚 , 有着美丽的墨绿色、深棕色相间的环状条纹 , 附肢的柄部外面呈明显黄色 。
额角上缘7-8齿 , 下缘2-3齿;虾枪坚硬锋利 , 虾身饱满壮硕 , 整体看着虎背熊腰、威武霸气 , 故被称为“黑虎虾”(给起名字的人点个赞) 。黑虎虾活动量大 , 虾身又比其他对虾要宽厚 , 肉多且比较紧实弹牙 。黑虎虾主要产于东南亚海域 , 越南、泰国、印度均有出产 。国内近年来走红的黑虎虾 , 多为越南进口 。越南的黑虎虾 , 生长于湄公河和南海洋流交界处;栖息环境多元 , 水质干净、天然饵料丰富、氧气充足、水温适宜等;出产的黑虎虾是出了名的肉厚爽脆、细嫩微甜 , 虾类特有的鲜味也更浓郁!
越南黑虎虾怎么做好吃?【黑虎虾多少钱一斤 越南黑虎虾】香煎黑虎虾的做法步骤 1. 主材料黑虎虾 。
2. 黑虎虾洗净去头 , 背部剖开 , 用少量的盐和白胡椒粉腌制十来分钟 。3. 鸡蛋调匀 4. 杏鲍菇洗净切块 , 葱洗净切段 。5. 加热油锅 , 黑虎虾裹上蛋液放入油锅里煎 , 煎至金黄色出锅 。6. 油锅加热 , 葱段炒香 , 倒入备好的杏鲍菇翻炒 , 蛋液里加清水倒入 , 加鲜酱油加盐调味 , 大火收汁关火 。小贴士煎虾时用小火煎 。
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