纤维素是什么东西 纤维素分子式结构视图

纤维素主要组成物质是cho对吗?应该是纤维素主要组成元素是C、H、O 。纤维素的化学式:C6H10O5 化学结构的实验分子式为(C6H10O5)n纤维素(cellulose)是由葡萄糖组成的大分子多糖 。不溶于水及一般有机溶剂 。是植物细胞壁的主要成分 。纤维素是自然界中分布最广、含量最多的一种多糖 , 占植物界碳含量的50%以上 。棉花的纤维素含量接近100% , 为天然的最纯纤维素来源 。一般木材中 , 纤维素占40~50% , 还有10~30%的半纤维素和20~30%的木质素 。
纤维素和葡萄糖结构有什么区别?【纤维素是什么东西 纤维素分子式结构视图】淀粉和纤维素成分都是由葡萄糖缩合成的链状大分子.分子式可以写成(C6 H10 O5)n , 都是碳水化合物.成分应该说没有什么区别. 但是两种分子中葡萄糖单元之间的结合各不相同.在直链淀粉中 , 葡萄糖单元之间以α-l , 4甙键结合 , 在纤维素中 , 以β-1 , 4甙键结合.支链淀粉中除有α-1 , 4-糖苷键外 , 还有α-1 , 6-糖苷键 , 大约每间隔30个α-1 , 4-糖苷键就有一个α-1 , 6-糖苷键.形象点说 , 葡萄糖分子如果正着看以u表示 , 那也可以倒着看以n表示 , 淀粉分子由葡萄糖分子按“……uuuuuu… ”的图式缩合而成 , 而纤维素分子则按“…ununun…”的方式缩合而成.

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