在武冈学卤菜技术多少学费 学卤菜要多少钱学费

学做卤菜怎么样,大概要花费多少钱?学做什么都行,关键是要入行 。学做卤菜在当今的大环境下,也是很不错的选择 。卤菜行业正从传统卤味到休闲卤味的衍变过度期,同时又面临了专属订制、社交零售、自媒体化的营销冲击 。当下这个风口中,从事卤菜行业,不晚!
【在武冈学卤菜技术多少学费 学卤菜要多少钱学费】非常规的,遇到骗子大师、坑爹培训机构或加盟公司,学习卤菜需要花费3~5万元 。不过这笔费用基本会打水漂,你学到的是血淋淋的教训 。加上学成后租店、买设备、装修等的投入,基本在5~8万元 。最终,你学成失败,你为你的失败交了不低10万的学费 。
常规的,正统学习,大概要花费多少费用,跟你学习的内容量有关,具体如下:
一、学习单品配方及粗浅工艺 。这一类是很多卤菜新手接触卤菜这个行业学习遇到最多的模式,大致的学费在0~3万 。
二、学习全品配方及常规工艺 。这一类在实体店学习居多,学成后开店成功率30%,大致的学费在1~5万 。
三、学习配方、可增值工艺(能够解决后续可能出现的问题)、附加服务(开店指导,开业指导,营销指导) 。这一类基本只能在有责任心的实体店或培训机构出现,学成后开店成功率在50%,大致的学费在3~5万 。
四、学习完整工艺、可使用师傅的品牌,核心配方是学不到的 。这一类在加个体盟店出现得较多,学成后开店成功率在50%,初步的学费在3万左右,,不过后续会增加卤味料包的采购费用 。
五、学习完整的工艺、可使用品牌、营销指导 。这一类在加盟公司出现得较多,学成后开店成功率在30% 。学费在3万起步,且后续料包、设备、耗材都必须从公司采购 。
上面只是明面上的学费,一旦学成归来,隐性的自学费也不在话下 。如手艺练习、误采买等 。
个人认为,以当下的市场环境,作为一个新手,没有个5万元的预算,不要轻易涉足卤菜这一行 。
希望能够帮到你!希望你能量力而行、克制冲动!

    推荐阅读