【栽培】玉竹栽培技术

玉竹为百合科多年生草本植物。根茎横走，肉质黄白色，密生多数须根。叶面绿色，下面灰色。花腋生，通常1～3朵簇生。原产我国西南地区，但野生分布很广。耐寒，亦耐阴，喜潮湿环境，适宜生长于含腐殖质丰富的疏松土壤。玉竹的根茎可供药用，中药名亦为玉竹，秋季采挖，洗净，晒至柔软后，反复揉搓，晾晒至无硬心，晒干，或蒸透后，揉至半透明，晒干，切厚片或段用。

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生长习性
玉竹种子为上胚轴休眠类型。胚后熟期要求25℃左右的温度，上胚轴需要低温阶段才能打破休眠。种子播种后，第1个夏季只长根，不出苗，直至次年4月才长苗。
玉竹根状茎存活时间为3年或4年，超过这个时间则会腐烂。秋季栽种的玉竹，于次年3月--4月萌芽，萌芽后至出苗的这一段时间，生长较为缓慢，茎秆也较弱。 5月--6月，气温逐渐回升，茎叶生长迅速，并能现蕾开花。 7月高温季节，地上部分生长减弱，而根状茎生长加快。种植后的第2年，植株长势弱，对环境的适应能力差，经不起高温季节直射阳光的照射。第3年，植株长高，茎秆有所增长，根状茎发育较快，生长力较强。第4年，地上茎秆增多，生长很快，郁闭度增大，根状茎在地下纵横交错。

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栽培技术
1、选地整地
玉竹耐寒，耐阴湿，忌强光直射与多风。喜阴湿、凉爽气候，种植地宜选背风向阳、排水良好、土质肥沃疏松、土层深厚的沙质壤土。忌在土质黏重、瘠薄、地势低洼、易积水的地段栽培。忌连作，以防止病虫害发生。前茬最好是豆科植物。选地后，先施入有机肥作基肥，每亩用量为2500千克--3000千克，均匀地撒在地面上，将土深翻30厘米，细耙做畦，畦宽1.0～1.30米，沟宽25～30厘米、深15厘米。除净杂草，让烈日曝晒。
2、种植方法
玉竹用种子和根状茎繁殖，繁殖速度很快。用根状茎繁殖，因其遗传性较种子稳定，能确保丰产，且生长周期短，故目前生产上都采用此法。在收获时，从茎秆粗壮的植株中选取无虫害、无黑斑、无麻点、无损伤、颜色黄白、顶芽饱满、须根多、芽端整齐、略向内凹的肥大根状茎作种用。瘦弱细小和芽端尖锐向外突出的分枝及老的分枝不能发芽，不宜留种；否则营养不足，生活力不强，影响后代，品质差，产量低。也不宜用主茎留种；因主茎大而长，成本太高，同时去掉主茎就会严重影响质量，不易销售。要随挖、随选、随种。遇天气变化不能及时栽种时，必须将根芽摊放在室内背风、阴凉处。一般每667平方米用种茎200～300千克。将选好的种茎浸入盛有50%多菌灵500倍液的桶中，药液应浸没种茎，浸泡30分钟后，捞出晾干备用。一般于7月--11月进行栽种。穴栽或条栽。穴栽：畦面栽种3～4行，行距30～40厘米、株距30～40厘米、穴深8～10厘米。每穴交叉，放种栽3～4个，芽头向四周交叉，不可同一方向。条栽：在畦面上按行距15厘米--30厘米开深6厘米--15厘米的沟。种植时，将玉竹根状茎切成长约3厘米--7厘米的小段，在沟底按株距7厘米--17厘米纵向排列，芽头朝同一方向放好，覆盖猪粪或土杂肥。根状茎用量为每亩250千克--300千克。