领导捞起井里的西瓜，挖一勺，媳妇看到这一幕，想到了另一种吃法
夏天 ， 蚊子绕着嫩嘟嘟的你 ， 没完没了地嗡嗡嗡；树荫里躲懒的猫抖了抖耳朵 ， 悄悄停在它耳尖的蜻蜓扑扇着翅膀飞远；老屋敞开了前后门 ， 穿堂风微微拂去一丝暑气；一把大大的芭蕉扇晃悠晃悠 ， 电视里小燕子穿着花衣裳策马奔腾；因为天气炎热 ， 很多人都没什么胃口 ， 我们领导也是如此的 ， 这不领导不知道在哪听说 ， 我媳妇做饭好吃 ， 非说要来家里蹭饭 ， 对于领导这样的要求 ， 我当然也是举双手欢迎的 。 我家在郊区 ， 虽说比不上城里的环境 ， 可是住起来非常的自由 ， 门口还有一大片自己种的蔬菜 ， 自家也种了一些水果 ， 给人的感觉有点像田园风光 。
【领导捞起井里的西瓜，挖一勺，媳妇看到这一幕，想到了另一种吃法】领导到了家里 ， 捞起井里的西瓜 ， 一切两半 ， 黑黑的子 ， 红红的瓤 ， 挖一勺 ， 真的好爽 ， 媳妇看到这一幕 ， 想到了另外一种吃法 ， 我们吃西瓜都是吃掉果肉 ， 剩下的果皮丢掉 ， 可是西瓜皮也可以包饺子 ， 味道还特别棒 ， 要不就做西瓜皮饺子吧 。
用刀或削皮器将瓜皮最外层的绿皮削下来 ， 削去外层绿衣的白色瓜瓤部分 ， 用擦丝器擦成细丝或用刀切碎 ， 加些盐 ， 白瓤部分会出水很多 ， 用纱布将瓜丝过滤一下 ， 尽量挤干水分 ， 将猪肉切丁 ， 剁成肉泥 ， 将西瓜丝剁细 ， 与肉泥混合 ， 馅中调入香油 ， 盐 ， 搅拌均匀 。 最后把调好的饺子馅放入饺子皮中包好 ， 下锅煮熟 ， 即可食用 。
这不端上桌子后 ， 然后沾着辣椒油或者米醋堪称美味 ， 领导也是一口气吃了5大碗 ， 还说这样的饺子比肉的还好吃……而且西瓜皮还有其他用处 ， 痱子是由于盛夏时节 ， 暑热挟湿 ， 蕴结肌肤 ， 导致毛窍郁塞所致 ， 而西瓜皮具有清热、解毒、利湿的作用 ， 取新鲜西瓜皮若干 ， 洗净后捣汁 ， 涂抹身上5~6分钟后用温水洗净 ， 或直接用西瓜皮轻轻擦搓10分钟 ， 再用水冲净 ， 每天1次 。 在酷暑时节坚持使用 ， 不仅可防治痱子 ， 避免或消除皮肤瘙痒 ， 还可使皮肤变得光滑 。 除了擦 ， 人们还可用西瓜皮适量煎水盆浴 ， 每天两次 ， 每次20分钟 ， 连续几天痱子也能消失 。
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