潺菜就是我们常说的木耳菜, 小编想说的是换个名字之后我们的确会不认识它 。 不过潺菜这个名字也确实要比木耳菜好听并且不容易与木耳混淆 。 随着人们对潺菜口感的接受程度越来越高, 潺菜的种植面积也在不断的增长 。
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潺菜怎么种
潺菜一般在4月份播种, 6月份就采收, 通常气温20℃以上时就可露地播种栽培, 以采收嫩茎叶为主的在播后50天左右就进入采收期 。 潺菜耐高温高湿, 一般生长在疏松肥沃的沙壤土, 种子一般发芽适温在25℃左右, 植株生长适温在25~30℃, 在整个生育期都需要土壤湿润, 个别品种对高温短日照要求较严, 多数品种对日照要求不严 。
1、整地施肥:潺菜播种前先整地施肥, 亩施用腐熟优质粗肥5000公斤左右, 普撒后耕翻做畦, 畦宽1~1.2米 。 在春季播种时, 为了提高地温, 还可在播前1周覆膜烤地 。 当地温稳定在15℃以上时, 才可播种 。
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2、浸种催芽:潺菜的种壳厚而且坚硬, 播种前应先浸种催芽 。 可用50℃水搅拌浸种30分钟, 然后在28~30℃的温水里浸泡4~6小时, 搓洗干净后在30℃条件下保湿催芽 。 当种子露白时, 即可播种 。
3、播种方法:条播可先在畦内开沟, 沟深2~3厘米, 沟宽10~15厘米, 沟距20厘米, 按沟条播 。 播种后, 将畦搂平, 稍作镇压后, 按畦浇水, 以水能洇湿畦面为度 。 撒播可先按畦浇足底水, 在水渗下后再撒0.5厘米厚的细土, 随后播种, 播种后再覆盖1.5~2厘米厚的细土, 然后覆盖塑料膜保温保湿 。 一般经3~5天, 即可出苗 。
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潺菜种植方法与注意事项
1、潺菜播种温度
潺菜的播种温度以20-25度为宜 。
2、潺菜种子处理
潺菜的种壳比较厚、坚硬, 在播种前最好对种子进行浸种处理 。 在干净的盆中倒入45-50度的温水, 把种子倒入并充分浸泡1-2天, 然后把种子捞起放在30度左右的恒温中进行催芽 。 当种子露白的时候, 就可以进行播种了 。
3、潺菜的播种
在盆内装入培养土, 用清水浇透, 把处理好的种子均匀撒在盆土上, 播种完后进行浅覆土, 再喷洒少量水 。 播种后最好在30度左右的环境中生长, 通常七天左右就可以出苗 。
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4、潺菜播种后的管理
当幼苗长出一到两片真叶的时候就可以间苗, 可以移除细弱苗, 保留强壮的小苗 。
当幼苗长出三到四片真叶的时候, 可以施少量氮肥 。
当幼苗长出四到五片真叶的时候可以进行定植, 原则是去小留大 。
当幼苗长出五到六片真叶的时候, 就可以进行采收了 。
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潺菜常见病害防治
1、潺菜褐斑病
可以对植株进行适当密植, 改善植株的通风透光条件, 要避免浇水过量、施用的氮肥过多 。 还可以在发病初期喷洒百菌清或者速克灵, 防治褐斑病 。
2、潺菜灰霉病
要加强肥水管理, 适当增加施用磷钾肥的用量, 提高植株的抗病力 。 在发病初期可以喷施速克灵或者苯菌灵, 防治灰霉病 。
3、潺菜苗腐病
要及时去除染病的植株, 适当补充水分, 及时排除积水, 降低土壤湿度 。 在发病初期可以喷施杜邦克露或者乙磷锰锌, 防治苗腐病 。
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