春天，这菜三天两头准炒一盘，鲜香甘甜，还润肺止咳
没几天就是夏天了 ， 话说春天天气不错 ， 虽说忽冷忽热 ， 但还是对清淡的食物比较感兴趣 ， 特别是菌菇类的食材 ， 这可不是冬天才喜欢吃哦 ， 春天吃感觉也不错的 ， 能增进食欲 ， 尤其是这个海鲜菇 ， 它是生活中很常见的一种菌菇 ， 基本上一年四季都能吃到 ， 口感好之外 ， 还有一点就是因为它的营养价值高 。
海鲜菇含蛋白质 ， 常吃能提高免疫力 ， 对于女性来说 ， 偶尔吃海鲜菇能美容养颜 ， 最主要一点就是海鲜菇能止咳平喘 ， 经常吃一些对咳嗽有一定第缓解作用 ， 能润肺止咳 。 海鲜菇的吃法有很多种 ， 可凉拌 ， 不过这做法比较少 ， 打火锅倒也是经常吃 ， 都是爆炒或者煮汤 ， 搭配肉类一起就更鲜甜了 ， 我三天两头准炒一盘 。 那今天我就来把海鲜菇做个素炒 ， 这个做法比较特别哦 。 大家都知道这个海鲜菇富含蛋白质和维生素 ， 和钙 ， 无论哪个季节都可以适当的食用一些 ， 能提高人体的免疫功能 ， 和丝瓜搭配在一起 ， 味道更是鲜上加鲜 ， 简单快手 ， 很好吃 。 热天没胃口 ， 用一小把的海鲜菇搭配丝瓜 ， 清甜开胃 ， 也是一道不错的开胃菜呢 ， 也会越吃越过瘾的 。 春天 ， 这菜三天两头准炒一盘 ， 鲜香甘甜 ， 还润肺止咳 ， 越吃越过瘾 。
【海鲜菇炒丝瓜】
食材：海鲜菇适量 ， 丝瓜一个 ， 生抽 ， 食盐 ， 蒜瓣 ， 白糖
做法：
第一步：海鲜菇洗净 ， 把根部老的切掉 ， 海鲜菇在清洗时很容易吸水 ， 这时可以把洗好的海鲜菇挤干水分 ， 如果太大根 ， 切记要手撕成小条 ， 以便入味 。
【春天，这菜三天两头准炒一盘，鲜香甘甜，还润肺止咳】第二步：丝瓜去皮 ， 然后切成滚刀块 ， 先放在一个盘子里待用 。
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