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l、品种选择 选长茄类的吉茄1号（中晚熟）， 龙茄1号（早熟）等良种 。
2、培育壮苗 8月播种， 9月定植， 播种前可将种子用0.2%的高锰酸钾溶液浸种15分钟， 涝出反复淘洗后用55 - 60℃温水浸泡， 并不断搅动， 待水温降至30℃时静止浸泡8小时， 洗掉种皮表面粘液， 用湿布包好在25 - 30℃的条件下催芽， 每天翻动2-3次， 50%发芽时播种， 盖1-1.5cm细肥土， 齐苗后撒一层细肥土， 出现真叶时间苗， 苗期适当控水防徒长 。 定植前10 - 15天浇一次透水， 1-2天后切坨， 定植前3-5天用0.2%磷酸二氢钾或0.3%尿素液喷施， 用杀灭菊脂2000倍喷雾防蚜虫， 百菌清6000倍液防霜霉病 。 3、整地定植 定植前穴棚进行消毒， 每立方米空间用百菌清1克加锯末8克晚上7点暗火熏烟消毒， 或用硫磺4克加80%敌敌畏0.1克和锯末8克， 混匀点燃， 封闭1昼夜后放大风， 然后保温待定植 。 消毒后每亩大棚施入腐熟有机肥5000kg复合肥50kg， 深翻整地， 大小行垄栽， 大行距60cm， 小行距50cm， 株距40cm， 定植沟深5- 6cm， 每亩栽2700株左右， 或单行垄栽， 行距60cm， 株距30 - 35cm， 每亩3000-3500株 。 先埋浅土， 成活缓苗后中耕培成垄， 盖上地膜 。 4、管理 (1)温度管理 缓苗到开花白天25-30℃， 夜间15 - 18℃， 开花结果期白天25 - 30℃， 32℃以上通风降温， 夜温18℃左右， 地温15℃以上 。 (2)肥水管理 浇足缓苗水后， 到门茄“瞪眼”（核桃大）前适当控制肥水， 中耕蹲苗， 门茄“瞪眼”时开始浇水施肥， 每亩施人粪尿800 - lOOOkg或尿素10 - 15kg， 门茄采收后， 每7-8天浇一次水， 每两周追一次肥 。 (3)整枝采用双杆整枝， 即对茄形成后， 剪去两个向外的侧技， 形成向上的双干， 以后侧枝全部打掉， 有7个果后摘心促早熟 。 若延迟栽培， 7个果收后， 从主杆距地面10cm处斜茬剪下后松土、追肥、灌水， 选健壮枝留双杆 。 (4)生长素处理 防止落花和畸形果， 用30 - 40m∥升2.4 -D液涂花或0.02%防落素液喷雾 。 (5)用72%农用连霉素4000倍液防治细菌病害， 用50%多菌灵可湿粉400倍或75%敢克松可湿粉800倍液防治根腐等病 。 5、采收花后20 - 25天即可采收嫩果， 门茄及时采收以免影响植株生长和后面果实发育 。 【【茄子】大棚茄子的种植培养】
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