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【冬季】大葱冬季的定植管理

大葱 种植知识 冬季


大葱(学名：Allium fistulosum L.var. giganteum Makion) ， 是葱的一种 ， 可分为普通大葱、分葱、胡葱和楼葱四个类型 。 大葱味辛 ， 性微温 ， 具有发表通阳；解毒调味的作用 。 主要用于风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞 ， 阴寒腹痛 ， 痢疾泄泻 ， 虫积内阻 ， 乳汁不通 ， 二便不利等 。 大葱含有挥发油 ， 油中主要成分为蒜素 ， 又含有二烯内基硫醚、草酸钙 。 另外 ， 还含有脂肪、糖类、胡萝卜素等、维生素B、C、烟酸、钙、镁、铁等成分 。 为多年生草本植物 ， 叶子圆筒形 ， 中间空 ， 脆弱易折 ， 呈青色 。

【冬季】大葱冬季的定植管理

文章插图

大葱的形态特征
根：根白色 ， 弦线状 ， 侧根少而短 。 根的数量、长度和粗度 ， 随植株的发生总叶数的增加而不断增长 。 大葱发棵生长旺期 ， 根数可达100多条 。
【【冬季】大葱冬季的定植管理】茎：茎极度短缩呈球状或扁球状 ， 单生或簇生 ， 粗1~2cm ， 外皮白色 ， 膜质 ， 不破裂 。 上部着生多层管状叶鞘 ， 下部密生须根 。 当苗端生长点分化为花芽后 ， 会逐渐发育除花茎 。 大葱花茎粗壮 ， 中空不分枝 ， 长30~50cm 。
叶：叶由叶身和叶鞘组成 ， 叶身长圆锥形 ， 中空 ， 绿色或深绿色 。 单个叶鞘为圆筒状 。 多层套生的叶鞘和其内部包裹的4-6个尚未出鞘的幼叶 ， 构成棍棒状假茎 。
花：着生于花茎顶端 ， 开花前 ， 正在发育的伞形花序藏于总苞内 。 营养器官充分生长的葱株 ， 一个花序有花400-500朵 ， 多者可达800以上 。 两性花 ， 异花授粉 。 每朵花有花被6片 ， 雄蕊6枚 。 雌蕊成熟时 ， 花柱长1cm 。 子房上位 ， 3室 ， 每室2粒 。
果实种子：果实为蒴果 ， 成熟时易开裂 。 种子盾形 ， 黑色 ， 具6棱 ， 有不规则密皱纹 。 千粒重2.4-3.4g 。
大葱冬季的定植管理
一、移栽定植 1．选地整地选择活土层深厚 ， 便于排灌地块种植冬大葱 ， 前茬收获后及时伏耕25至30厘米深 ， 犁而不耙进行晒垡 。 尽可能多晒几天 ， 以消灭病菌、杂草 。 2．定植时间葱苗生长到80天左右时 ， 即可挖沟定植 。 一般于8月下旬至9月5日前为宜 。 3．挖沟可用宽12厘米、长35厘米铁锨挖沟 ， 也可用锄代替专用的铁锨进行 。 冬大葱的沟距60至63厘米为宜 。 沟距过窄不便于管理和培土 ， 过宽浪费土地 。 沟深20至25厘米 。 沟底施入腐熟农家肥 ， 每十五分之一公顷3000千克 ， 并混合施入三元素复合肥40千克 。 用锨或锄将沟底翻虚 ， 使粪肥土混匀便子大葱吸收 ， 有利于根系发展 。 葱沟的方向南北或东西均可 ， 以前者最好 。 4．起苗分级起苗前1至2天 ， 浇1次水 ， 以利起苗 。 挖出的苗要分成大、中、小三级 ， 做到大小苗分开定植 ， 才能保证苗齐苗壮 ， 提高产量 ， 反之以大欺小成活率低 ， 产量低 。 5．合理密植过稠过稀都影响丰产 。 每两棵葱苗为一撮 ， 撮间相距1．5厘米 ， 将葱苗靠在葱沟背上 ， 然后覆土 ， 以不埋着心叶即群众说的“五叉股”下边为宜 ， 也就是埋着葱白的四分之三为宜 。 实践验证 ， 栽葱时 ， 随起苗 ， 随即定植 ， 随即浇水 ， 有利缓苗 ， 产量高 。 二、定植后的管理 1．及时浇水定植后随即浇水 ， 第一水不宜过大 ， 以防泡塌葱沟 ， 隔5至6天 ， 再浇一次缓苗水 。 以后每隔7至8天浇1次水 ， 经常保持土壤湿润 。 大雨过后及时排除沟中积水 ， 以防积水烂根死苗 。 “霜降”后10至15天浇1水 。 “冬至”时再浇一封冻水 。 2．配方追肥冬大葱一般追肥3次即可 。 第一次追肥在缓过来苗 ， 开始旺盛生长时进行 。 十五分之一公顷施入尿素8千克和三元复合肥8千克 。 第二次追肥在“寒露”到“霜降”时进行 。 第三次追肥在“立冬”至“小雪”间进行 ， 十五分之一公顷追施尿素20千克 ， 钾肥20千克 。 除追肥外 ， 还要进行叶面喷肥 ， 喷施浓度为1000倍的硫酸亚铁、钼酸铵、硫酸铜及硫酸锰可增百分之10以上 。 3．培土每次追肥 ， 都浇一次水 ， 培一次土 ， 培土以不埋着心叶为宜 ， 以不超过“五叉股”为度 ， 撵低不撵高 。 培土要在土壤水分含量适中 ， 无泥块时进行 ， 并注意避开早晨有露水时进行 。 培土时还要注意不要伤害葱叶 ， 引起病害 。 三、防治病虫害冬大葱抗病性很强 ， 几乎没有发生过什么病害 ， 喷雾1至2次500倍液多菌灵或百菌清预防即可 。 害虫主要有葱根蛆、葱蓟马等 。 定植后结合第二次浇水时 ， 随水十五分之一公顷用百分之90敌百虫2千克灌根 ， 效果不错 。 葱蓟马可用百分之2．5敌杀死乳油3000倍液防治 。

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