孜然杏鲍菇这样做，比烧烤摊上卖的还好吃
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孜然杏鲍菇元旦假期回父母家吃了两顿团圆饭，下午一家三口返回自己家，没来得及买新菜，冰箱翻出两盒前几天吃火锅剩下的杏鲍菇，节假日的饭菜丰盛又油腻，所以今天准备将杏鲍菇换个简单下饭又开胃的做法，既没有大鱼大肉的油腻口感，吃起来还带着香浓的孜然味儿，甚至还能吃出烤鱿鱼的味道，香辣下饭，每一口都可以假装在撸串儿 。
孜然杏鲍菇杏鲍菇算得上菌菇类里最便宜的一种品类了，外形长得像保龄球一样憨实，肉质肥厚，口感脆嫩，深受大家喜爱 。 杏鲍菇虽然外形粗旷，营养价值却很不错，因为具有鲍鱼的鲜美口感和杏仁的醇厚香味，所以得名“杏鲍菇” 。 杏鲍菇中含有丰富的维生素和矿物质，还有多种人体必需的氨基酸，可以帮助提高人体免疫力，素有“草原的美味牛肝菌”之称，而且低热量、高脂肪，伞柄全身都可以食用，是一种品质极佳的大型肉质伞菌 。
【孜然杏鲍菇这样做，比烧烤摊上卖的还好吃】
孜然杏鲍菇01孜然杏鲍菇：主食材：杏鲍菇2个辅食材：洋葱15g、白芝麻5g、香葱5g、食盐1g、孜然2g、辣椒粉2g、食用油10ml02详细做法：1、首先我们准备一下做这道【孜然杏鲍菇】需要用到的食材：中等大小的杏鲍菇2根，杏鲍菇肉质肥厚，基本2个就够一盘菜了 。 洋葱剥2片就行，烧烤味儿的食物和洋葱是标配，纯属配色 。 主料放点儿食盐、孜然和辣椒粉调味，出锅放点儿熟芝麻和小葱，色香味俱佳 。
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