莴苣可以说是我们日常生活中比较常见的一种蔬菜食物了 。 那么对于莴苣叶子的做法大家所了解的有多少呢?感兴趣的朋友们一起来看看吧!
莴苣叶子做法
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【【叶子】莴苣叶子做法】首先来说, 莴苣叶子的营养价值可是要远高于莴苣的茎部 。 那么对于它的吃法都有哪些呢?
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最简单的一种烹饪方法就是凉拌莴苣叶子了, 我们可以将莴苣叶子洗干净之后, 用热水轻轻的煮一下, 接下来我们将煮过的莴苣叶子放入盘中, 加入酱油, 醋, 白糖和香油, 将它们搅拌均匀后便可以食用了 。
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莴苣叶炒雪菜, 不管是莴苣叶还是雪菜, 这两种蔬菜的营养价值都是十分丰富的, 在炒之前我们需要把莴苣叶放在热水中略微煮一下, 再放入雪菜翻炒, 向里面加入白糖味道会更佳 。
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莴苣叶汤, 这种做法不仅健康清淡而且十分美味, 莴苣叶汤一般搭配鸡蛋口感会更加的丰富哦!
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除了以上做法, 我们还可以使用莴苣叶制作面饼, 其中比较美味的做法当属莴苣叶鸡蛋饼了 。 有兴趣的朋友们可以尝试一下哦!
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