红薯粉这样做，柔润滑嫩，酸辣爽口，百吃不厌
红薯中富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质 ， 可以帮助肠胃的蠕动 ， 这道酸辣粉是我最喜欢的红薯的做法 ， 柔润滑嫩 ， 酸辣爽口 ， 百吃不厌 。
酸辣粉就是要用红薯粉来制作 ， 营养好吃味道棒 ， 喜欢吃酸辣粉的朋友赶紧来试试吧 ， 家庭制作版本 ， 味道非常好呢 ， 喜欢的食材调料放得足足的 ， 吃着酸辣爽口的很 。
准备需要的食材：红薯粉一份 ， 青菜2颗 ， 油炸花生米适量 ， 干辣椒适量 ， 大蒜头适量 ， 葱适量 ， 生抽 ， 陈醋 ， 香菜 ， 小米椒 ， 白芝麻 ， 香油 ， 盐 ， 糖 ， 鸡精 ， 榨菜 。
步骤一：准备食材 ， 红薯用冷水泡30分钟 。 准备一个调料碗 ， 里面放入干辣椒 ， 小米椒 ， 大蒜头 ， 葱花 ， 白芝麻等 ， 喜欢麻味的可以放适量的花椒粉 。
【红薯粉这样做，柔润滑嫩，酸辣爽口，百吃不厌】步骤二：然后锅里烧热油淋入爆香 ， 记得油温不要太高了 ， 以免干辣椒粉焦掉了 ， 就会影响口感 。 你也可以用油泼辣子来代替干辣椒粉 。
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