美国黑莓具有抗寒、抗旱、抗湿、抗病虫害及长势旺、分枝能力强和繁殖容易等优点 , 当年种植当年结果 , 一般第三年进入丰产期 , 公顷产可稳定在26.25吨左右 。 它富含糖、果酸及多种维生素 , 也含有各种矿物质 , 具有防衰老和提高人体免疫力等功效 。 其栽培方法如下:
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育苗 黑莓繁殖极容易 , 以扦插为主 。 选择土质肥沃 , 阴凉略潮湿(但不积水)的地方作苗圃地最佳 , 选成熟新枝 , 留2个芽剪下扦插即可 。 扦插时间为12月至次年1月 。 若加强水肥管理 , 扦插当年就能获得长势很好的小苗 , 分枝可达4~5个 , 高度2米以上 。 有些成熟枝条当年扦插当年就能结果 , 但果实质量不挂 。
园地选择 选择阳光充足 。 排灌方便、土质肥沃疏松的砂质壤土作为园地 , 黑莓虽在阴凉、潮湿地种植较好 , 但对其品质 , 特别是糖酸比略有影响 。
种植 株行距一般为2x2米 , 每公顷栽2550株 。 种植穴要求为60x60x60厘米 。 施入有机肥、过磷酸钙、菜饼或焦泥灰等后踏实 , 上盖30厘米厚的肥土 , 即可种植 。 种植时期为10月至次年1月 。 种时舒张根系 , 种后浇透水 。 种植初期注意浇水防旱 。
水肥管理 全年施肥4次 。 10月施基肥 , 以有机肥、过磷酸钙、焦泥灰或菜饼为主 。 1月底施芽前肥 , 以进口复合肥为主 。 7月中下旬追肥 , 以速效性氮肥(稀人粪尿或尿素)为主 。 园地注意排水 , 果实成熟期尽量使园地干燥 , 有利于提高糖酸度 。
搭架 种了黑莓种以后 , 就要着手进行搭架 , 架高1.8~2米 , 可架篱、架棚 。 新梢在架面上分布为30厘米一根 , 不使其重叠即可 。
摘心 因黑莓从根际萌发的新梢是第2年的结果母枝 , 且长势极强 , 为促使其老熟、多分枝 , 故要进行经常性的摘心 。 以当年已结果的枝条 , 为减少养分消耗 , 可在结果后的8~9月份从基部剪除 , 以集中养分 , 培育新梢 , 并注意经常捆绑新梢 。
【【栽培】如何栽培美国的黑莓】冬季修剪 修剪期为12月至次年1月下旬 , 根据新梢(结果母枝)成熟程度留8~20个芽短截即可 。 总的修剪原则以轻剪为主 , 结果母枝在架上间隔为50厘米 , 多余的剪除 。
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