自制珍珠奶茶,香浓顺滑,一次性喝个够
奶茶可以说是女孩子最割舍不掉的一种甜点,香浓顺滑又醇厚的奶茶,怎么喝都不会腻味,当然奶茶也分为很多种,焦糖奶茶、珍珠奶茶等都是很经典的做法 。 不管怎么做口感都特别好,就说这么长的一个假期,不在家制作美食,那多浪费这美好的时光呀 。
自制各种各样的美食小吃是这段时间的常态,这珍珠奶茶便是最近比较火的一种,颗颗弹滑的珍珠,浓郁顺滑的奶茶,简单搭配在一起,真是好喝的没话说,好长时间没喝奶茶了 。 自己学着制作一杯,味道也很是不错的嘛,没有珍珠,我可以用上红豆,水锅等食材来代替珍珠,味道一样的好呢 。
制作珍珠奶茶需要用到的食材有:小种红茶10克,牛奶500毫升,木薯淀粉50克,水50克,白砂糖15克,红糖20克 。
【自制珍珠奶茶,香浓顺滑,一次性喝个够】
步骤一:所有的食材都称好重量准备到位,锅中添上水,同时将红糖放入在水中,中火开始加热,直至红糖可以融化,并且水沸汤后,立刻倒入准备好的木薯淀粉,转至小火 。
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