【插花】插花如创作,花束也是艺术品


插花如创作 , 花束也是艺术品汉口循礼门花市入口处 , 一家店铺十分打眼 , 店堂正中的白色花凳摆成台阶 , 十几束花错落有致 , 在其他店堂里摆得满满当当的捆花则被收纳在柜子里 。 这家开在批发市场的花店 , 几乎全部收入都来自零售 。 2000年 , 已在台北路开了两年花店的邓敏把店迁到这里 , 起名“镜花缘” , 成为批发市场里的第一家零售花店 , 主打成品插花 。
【【插花】插花如创作,花束也是艺术品】很多人都说 , 邓敏的花束卖得比别家贵 。 邓敏并不否认这一点 。 但她认为 , 插好的花束融入了花艺师的设计 , “一束花就是一件有思想、有情感的作品” , 其价值当然不能用散花来衡量 。
她随手拿过一束花 , 给采访人员讲解 。 百合花中点缀着绿叶白边的叶上花 , 包装纸用的是墨绿色 , 外面又扎了一层绿底白色格纹的纱 。 “整束花颜色互相呼应 , 有层次 , 有一种初夏般的清新感觉 。 ”
“很多客人认为花50元钱 , 包出100元钱的‘堆头’ , 就是好花 。 其实大并不一定美 。 ”邓敏要求 , 每位顾客上门后 , 员工必须与其进行交流 。 问清楚花是送给什么人、年龄多大、对方有何特殊喜好……然后再推荐花束的色彩、花形等建议 。 经过顾客认可后 , 才制作花束 。
从创业之初 , 邓敏就多次参加各种名师插花培训班 , 还经常把员工送去培训 。 还有一种方法更直接:她和员工按顾客的要求分别插一束花 。 插好后 , 看顾客更喜欢哪一束 , 进行比较、分析 , 寻找需要改进的地方 。
每逢节假日 , 邓敏都会推出有寓意的插花 , 如在圣诞花束上撒“雪花” , 显得浪漫、温馨;在情人节花卉上披上薄纱、丝带 , 尽显爱意绵绵……这些特色插花一天能卖出200多束 。
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