新鲜的花材怎样选择怎样选择新鲜花材呢?花美是因为“新鲜” ， 选购新鲜花材是制作插花的第一步 。 通常鲜花出口大国 ， 尤其是荷兰的鲜花在采摘后都会进行物理和化学的保鲜处理 ， 使鲜花的寿命延长 。 目前 ， 国内鲜花保鲜花材处理水平尚低 ， 生产商亦未充分认识到这一问题的重要性 ， 择新鲜花材故大多数花材未做保鲜处理 ， 寿命相对较短 。 选购花材时应注意以下几个方面：花朵充实、饱满、无伤、色彩鲜明;叶绿、无病害、新鲜;茎秆粗壮、挺直、较长;切口整齐、干净、颜色正常、无腐败变色现象、手摸切口净、涩无滑腻感 。
每种鲜花均有其特点 ， 在挑选不同的鲜花时要有不同的判别标准：
【【花】新鲜的花材怎样选择】玫瑰：宜选尚末开放的花梁 。 花朵充实有弹性 。 花瓣微外卷 ， 花蕾呈桶形 。
满天星：花朵纯自、饱满 ， 不变黄 ， 分枝多、盲枝少 ， 茎干鲜绿、柔软有弹性 。
勿忘我：花多色正 ， 成熟度好、不过嫩 ， 叶片浓绿不发黄 ， 枝秆挺实分枝多、无盲枝 ， 如有白色小花更佳 。
情人草：花多而密集 ， 花枝软有弹性 ， 枝形舒展 ， 盲枝无或少 ， 如有较多淡紫色开放的小花最好 。
郁金香：花钟形 ， 饱满鲜润 ， 叶绿而挺买、不反眷 。
剑兰：露色花苞较多 ， 下部有l—2朵花开放 ， 花穗无干尖、有黄、弯曲现象 。
菊花：叶厚实、挺直 。 花果半开 ， 花心仍有部分花瓣末张开 。
康乃馨：花半开 ， 花苞充实 ， 花瓣挺实无焦边 ， 花萼不开裂 。
扶郎花：花瓣挺实、平展、不反卷、无焦边 ， 无落瓣、发霉现象 。
红掌(火鹤花)：花片挺实有光泽 ， 无伤痕 ， 花心新鲜、色嫩 ， 无变色、不变干 。
兰花：花色正 ， 花朵无脱落、变色、变透明、蔫软现象 ， 切口干净、无腐败变质现象 。
百合：茎挺直有力 ， 仅有l—2朵花半开或开放(因花头多少而定) ， 开放花朵新鲜饱满 ， 无干边 。
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