娘家侄子来我家住两天，拿剩饺子招待小客人，完全成功
提到美食可能会引起很多人的共鸣 ， 俗话说的好 ， 民以食为天 ， 自古以来就是这样的 ， 不知道你们对于美食有着怎么样的回忆呢 ， 不管是家常的亦或者是饭店的 ， 相信每个人都会有不同的感觉吧 ， 其实小编我是一个特别爱吃的人 ， 对于美食有着自己的理解 ， 尤其喜欢把家常菜做出新花样 。
昨天晚上家里来了小客人 ， 娘家侄子要来我家住两天 ， 突然的到访 ， 让我想起家里也没有什么好吃好喝的来招待他 ， 只有中午的剩饺子还有不少 ， 可是拿剩饺子给他吃 ， 是不是我这当姑姑的太不合格了呀 ， 回去他再跟家里人说我给他吃剩饭 ， 我也太丢人了吧 ， 于是我灵机一动 ， 我要把剩的饺子给他做出新高度 ， 来一盘既有颜值又有美味的新鲜饺子 。 结果做出来 ， 侄子吃了两大盘 ， 他说姑姑做的饺子又好吃 ， 又好看 ， 第一次吃到这样新鲜的饺子 ， 哈哈所谓新鲜是指形式新鲜 ， 因为我没跟他说饺子是剩的 ， 哈哈！
大家看图片是不是很好看呀 ， 它的名字叫做饺子抱蛋 ， 或者叫蛋抱饺子也行吧 ， 做法很简单 ， 拿两个鸡蛋磕到碗里 ， 用打蛋器打均匀 ， 把小葱 ， 红椒 ， 洗干净 ， 切成小圈 ， 在平底锅里放入适量的油 ， 放入饺子 ， 煎至底部 ， 微微发黄 ， 然后围着锅底四周 ， 缓缓倒入鸡蛋液 ， 我要倒在饺子上 ， 煎至鸡蛋液将要凝固时均匀的撒上 ， 蛋花 ， 沾在煎蛋上 ， 最后再撒上一层 ， 黑芝麻或者白芝麻 ， 就更加有颜值了 ， 本来我都非常满意了 ， 结果吃的时候侄子又在上面 ， 散了两圈番茄酱和沙拉酱 ， 吃起来就更美味了 。
这样一道颜值和美味集于一身的抱蛋饺子 ， 有没有勾起你的食欲呢 ， 侄子说 ， 看一眼 ， 口水都流下来了 ， 煎了一盘 ， 根本不够 ， 又煎了一盘 ， 侄子说 ， 姑姑实在是太能耐了 ， 能做出又好吃又好看的美食 ， 可不可以在你家多住几天？哈哈哈！他都不想走了 ， 看来我这次拿剩饺子招待小客人完全成功 ， 好有成就感！
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