空心菜的品种繁多 ， 每个品种的形态、口感、产量、营养价值都不同 ， 那么空心菜品种哪种好呢 ， 竹叶空心菜不仅产量高 ， 而且口质脆味浓 ， 在空心菜的品种中 ， 丝蕹虽然口感好 ， 但产量不高 ， 青叶产量高 ， 但口感不好 ， 柳叶和竹叶空心菜差不多 ， 但是营养价值不行 ， 青梗空心菜产量高 ， 其它方面都不行 ， 所以竹叶空心菜最好 ， 平时可以用播种、扦插两种方法繁殖空心菜 。
一、空心菜品种中竹叶好
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空心菜的品种有竹叶、丝蕹、青叶、柳叶、青梗等品种 ， 这些品种的形态、口感、产量、营养价值都有一定的区别 ， 不过生长环境要求都差不多 ， 在夏季的高温多湿的环境 ， 它们会生长的茂盛 ， 一般来说空心菜的品种中 ， 竹叶空心菜比较好 。
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空心菜的品种都有一定的区别 ， 很多花友不知道空心菜品种哪种好 ， 其实竹叶空心菜是最好的 ， 竹叶空心菜是从泰国引进的 ， 所以也被叫做泰国空心菜 ， 它对环境的适应力比较强 ， 竹叶空心菜在品种中不仅产量高 ， 而且口质脆味浓 ， 深受人们的喜爱 。
二、空心菜的四大品种【【品种】空心菜品种中竹叶好 空心菜的四大品种】1、丝蕹空心菜
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空心菜品种中的丝蕹 ， 一般分布在我国南方地区 ， 它的植株比较矮小 ， 叶片比较细长 ， 是深绿色的 ， 它和竹叶空心菜的生长环境差不多 ， 而且口感也没多大的区别 ， 但是口质脆味浓 ， 不过产量比较低 ， 所以没有竹叶空心菜的好 。
2、青叶空心菜
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青叶空心菜的枝叶比较密集 ， 叶片是长卵形 ， 叶片颜色是深绿色 ， 不过它的叶柄是青白色 ， 和其它品种的空心菜有着一定的区别 ， 它对环境的适应力强 ， 生长速度快 ， 所以产量和竹叶空心菜的差不多 ， 不过口感没有竹叶空心菜的好 。
3、柳叶空心菜
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柳叶空心菜因为适应力强 ， 十分容易养殖 ， 所以分布在我国各个地方 ， 它的叶片是柳叶状 ， 叶片是深绿色的 ， 生长速度也很快 ， 而且柳叶空心菜不管从产量、口感都和竹叶空心菜但不多 ， 但营养价值没有竹叶空心菜的高 。
4、青梗空心菜
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空心菜的品种中 ， 还有青梗空心菜 ， 它大多分布在湖南省地区 ， 它的叶片是叶戟形的 ， 颜色也比其它品种的空心菜要浅 ， 它的生长环境和其它空心菜一样 ， 不过生长期比较长 ， 口感、营养等方面都没有其它的空心菜好 ， 不过它的产量是最高的 。
三、空心菜的繁殖方法1、播种繁殖
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空心菜可以在4～5月开始播种繁殖 ， 首先需要准备品种优良的种子 ， 需要将温度控制在20～25℃ ， 种子浸泡在50～60℃的温水里30分钟 ， 然后继续用冷水浸泡一天 ， 每天清洗一次种子 ， 等待种子露出白芽后 ， 种植在土壤里 ， 铺盖一层细土 ， 放在阳光下细心的养殖 ， 等待生根发芽即可 。
2、扦插繁殖
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