移栽时，切根是为了刺激葱根尽快生长新根，适应移栽环境 。 移栽后可为大葱提供无污染的河水，吸收土壤，还可提供营养无机肥料，提高植物生长速度，还可喷洒大葱以避免滋生细菌 。
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大葱移栽切根原因1.刺激增长
在移栽过程中切大葱根可以抑制根须的生长，促进植株长出更多的新根，这和浇头的目的是一样的 。 切葱的时候，你需要选择剪刀，用酒精擦拭，然后切掉生长过密的植株的根部 。 修剪完后，还需要消毒大葱以避免伤口腐烂 。
2.提供水分
大葱适宜在较潮湿的环境中生长，移栽后可将未受污染的河水和湖水尽快浇灌土壤，帮助植物尽快适应环境，但要注意的是，移栽后，大葱只需浇水一次，所有的土壤都可以浇水，待大葱恢复生长后才能第二次浇水 。
3.补充营养素
适应环境后，大葱可以提供养分，提高植株的生长速度 。 此时，大葱可以为大葱提供氮肥，使植株生长强壮，也可以为大葱提供成熟的有机肥，以保持土壤肥沃 。 施肥时，必须稀释肥料并提供给植株，以避免大葱肥料的损坏 。
4.疾病控制
大葱在生长过程中易发生病害，导致根部腐烂和叶片变黄，因此在固化过程中，可喷洒多菌灵溶液，消除植物上的细菌，并可通过良好的通风将葱迁移到环境中，加快土壤中水分的蒸发速率，避免细菌的滋生 。
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