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鸡肉和什么煲汤最有营养 鸡肉和什么菜炖最好吃

鸡肉和什么菜做最好吃？大家好 ， 我是周二娃 ， 作为芋头这道菜 ， 我来大家分享一下 ， 在川菜中芋头算得上是很好的辅料！
分享我个人的做法 ， 芋头去皮 ， 加适量盐在净水中慢泡三小时 ， 准备一只三十年的老母鸡！肥肠一米洗净切断焯水待用 ， 辅料 ， 泡姜 ， 泡椒 ， 大蒜 ， 半斤 ， 火锅料半斤 ， 郫县豆瓣 ， 半斤 ， 八角 ， 三耐 ， 小茴香 ， 桂皮 ， 香叶 ， 草果 ， 肉蔻 ， 丁香 ， 橙皮所有香料均少许即可！汤汁三十分钟后 ， 把所有料渣子打捞出锅废弃！起锅烧油 ， 煎炸老母鸡 ， 炒干水分与肥肠一同进入高压锅 ， 压制十五分钟 ， 开盖加入芋头泡椒姜蒜盖盖子在压八分钟即可出锅！美美的肥肠芋儿鸡 ， 五星级酒店也不伤大雅 ， 在四川可以算得上很硬菜品！什么样的客人都能拿得出手 。
用什么菜炖鸡肉好吃？炖鸡放黑木耳、香菇、山药、萝卜、土豆等配菜是比较好吃的 ， 味道是非常鲜美的 。
鸡炖什么好吃？大家好 ， 我是黔相子 ， 很高兴回答这个问题
鸡肉是一个常见的食材
要说鸡肉炖什么好吃？
黔相子这里有好几道菜希望能帮助到你
1.如果是家里的老母鸡 ， 大可不用放什么用 ， 有盐 ， 有生姜就可以了
2.如果是街上买的鸡 ， 可以炖香菇 ， 味道很鲜
3.街上买的鸡 ， 还可以炖淮山 ， 这样炖出来的汤很浓 ， 也很有营养价值
4.鸡肉加荷包蛋一起炖 ， 也很好喝 ， 喜欢的朋友可以去试一下 ， 而且这个汤出来拌面吃 ， 面都要多吃一碗
5.一般的鸡还可以这样炖:
把鸡砍成块 ， 焯水沥干 ， 起锅烧油 ， （小技巧:把油淋到全部锅面 ， 把油温烧高 ， 倒出 ， 加入新油 ， 这样就不会粘锅了） ， 待油温七层热 ， 先把鸡头跟鸡腿 ， 鸡屁股放入锅中爆炒 ， 再把准备好的鸡块放入锅中爆炒 ， 放点米酒 ， 炒至微黄放入生姜 ， 炒出香味 ， 加入适量的水 ， 水尽量盖过鸡肉 ， 放入党参 ， 干桂圆肉 ， 莲子枸杞 ， 高压锅压十分钟左右 ， 用锅烧最起码四十分钟以上 。这样炖出来的鸡很营养 ， 特别是孕妇、身子虚、需要补血的人 ， 喝这个最好
【鸡肉和什么煲汤最有营养 鸡肉和什么菜炖最好吃】希望我的回答能帮助到你 。

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