买干桂圆怎么挑选 什么样的干桂圆是好的

怎么样的桂圆干才是好的桂圆干,桂圆干应该怎么吃呢?很高兴来回答您的问题 。
【买干桂圆怎么挑选 什么样的干桂圆是好的】桂圆干是用新鲜的龙眼晒干制成的,具有益气补血、增强记忆、改善失眠、延缓衰老等功效 。因为营养丰富、滋补身体,被广大群众欢迎 。市面上的桂圆干那么多,该如何挑选呢?
看外壳:优质的桂圆干外壳又硬又脆,表面光滑平整,一捏就碎 。
闻气味:凑近闻外壳的味道,好的桂圆干闻起来是很舒服的香味,甜甜的;若是化学类的味道,则不建议挑选 。
尝口感:好的桂圆肉味道清甜,质次的味道奇怪 。
挑到优质桂圆后,桂圆的吃法有哪些呢?
1.直接食用:桂圆的口感,相比于新鲜龙眼,更甜更有嚼劲 。
2.泡水:在水里放3-5个桂圆干,喝起来甜甜的,还可以加入枸杞红枣等 。桂圆红枣茶可补血养血,改善气色 。
3.煮粥:桂圆25克,粳米100克,一起放入锅中,加水煮成粥,加少许白糖即可食用 。
4.煲汤:平常煲汤的过程中,加入几颗桂圆,有营养且味道更好 。
推荐一种美容养颜的做法:桂圆莲子汤 。桂圆 25克、莲子15克、红枣10颗,冰糖少许 。将各食材洗净,去核后放入锅内加水煮30分钟,加冰糖调味即可饮用 。
注意,虽然桂圆是一种滋补的食物,但也并非每个人都适合吃 。体内湿气重或易上火的人、孕妇、痛风患者等不宜吃桂圆 。
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