正确的银耳莲子汤做法 银耳莲子百合羹的做法和
银耳莲子百合羹的做法与功效是怎样的?银耳莲?主料:
银耳50克、莲子10颗
【正确的银耳莲子汤做法 银耳莲子百合羹的做法和】辅料:
冰糖100克、红枣5颗、枸杞10克
做法:
1.把银耳、莲子、枸杞用清水泡3个小时左右;尽量把莲子泡软,去掉莲子芯(莲子芯不要丢掉,泡水喝有清热、安神、强心的功效);把银耳去蒂,撕成小块状;把红枣洗净 。
2.把莲子和银耳放入锅中,用中火慢慢煮,大概煮1个小时左右,见汤已经如蜂蜜般粘稠即可 。
3.放入冰糖、枸杞、红枣,适当搅拌,见冰糖化掉就可以了,如果这时煮的时间过长,会把红枣和枸杞的颜色煮出来,这样汤就会发红,不清亮了 。
莲子百合银耳汤的做法?银耳莲子百合汤的做法的话,先准备材料,然后根据下面的步骤来操作就好了 。材料清水500ML金燕耳6克包装1包,如果是普通银耳一朵(普通银耳先泡3-4小时)莲子20g百合:10g冰糖适量步骤①锅中倒入清水②将泡好的莲子,百合与银耳放入炖盅内,盖上炖盅③慢炖3-4小时(如果煮的是金燕耳20分钟左右就好了)④最后按个人口味加入冰糖最后出锅
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