炸虾米的做法 小虾米酱的做法视频
油炸小虾米的做法小虾米酱的做法?材料红辣椒120g,去皮蒜仁30g,红葱头50g,虾米50g,去皮熟花生米30g,A.沙拉油200CC,B.虾膏30g,盐1/2小匙,鲜鸡粉1小匙,细糖1小匙,柠檬汁50CC做法1.红辣椒洗净、去蒂;去皮蒜仁、红葱头洗净、切碎备用 。2.虾米泡水约5分钟后沥干、切碎;花生米辗碎备用 。3.热锅,倒入沙拉油烧热,以小火先爆香作法2的虾米及虾膏,再倒入作法1的所以材料,转中火慢炒约3分钟 。4.加入调味料B的其余材料于作法3锅中,转成小火慢炒,约5分钟后再加入作法2的花生米炒散即可盛碗 。
巢三珍虾米酱的做法?用料主料洋葱适量虾米适量酱油适量蒜适量虾米酱的做法1.蒜和洋葱切碎碎的2.虾米用温水泡一会儿,切碎3.把辣椒切碎碎的4.加入适量的油,加入蒜和洋葱在锅内炒一会儿5.再加入虾米碎,炒一两分钟,然后加入辣椒碎6.不停的搅动7.搅一两分钟再加入酱油,盐,和糖8.基本上成形了,不过还要炒,用小火,翻炒个十来分钟左右9.做好了,放在碗里面凉干,再入玻璃瓶,放入冰箱
辣炒小虾米怎么做好吃?食材
- 小虾250g
- 辣椒适量
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 酱油适量
2、辣椒切圈,或者切末都可,姜蒜都切末
3、坐锅,热油,爆香姜蒜末
4、大火翻炒,加少许料酒
【炸虾米的做法 小虾米酱的做法视频】5、全部变色后再炒一下,加入辣椒,盐,酱油,翻炒均匀出锅 。
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